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四川省畜牧產業成為農牧民增收致富重要渠道

畜牧家禽網  時間:2015/1/12 8:57:00 來源:新農網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網2014年,四川畜牧產業的關鍵詞非“轉型、整合、升級”莫屬,也正因如此,這一年的畜牧產業成為了農牧民增收致富的重要渠道,肉、禽、蛋、奶等產品全面增效,繼續保持全國生豬第一大省地位,現代畜牧產業布局漸次清晰。

  川豬供應全國第一,川兔養殖和消費全國第一……作為畜牧業大省,在傳統助農增收的大農業體系中,畜牧產業占據半壁江山。

  但與傳統農業遭遇的窘迫狀況一致,四川省傳統的畜牧產業也面臨著轉型升級的困擾。2014年,四川畜牧產業的關鍵詞非“轉型、整合、升級”莫屬,也正因如此,這一年的畜牧產業成為了農牧民增收致富的重要渠道。

  微觀切片

  跟著龍頭走 養兔不再愁

  2014年12月27日,年關歲末,四川省德陽市羅江縣略坪鎮建國村洋溢著喜慶的氣氛。

  為春節籌備腌臘制品,兔肉成為當下的一種流行消費,其背后的市場拉動了這個養兔大村。

  “在這里像我這樣的養兔者,一年有20余萬元的收入。”建國村獺兔養殖戶鐘光俊一臉自豪地告訴記者。鐘光俊的底氣,來自于當地的現代獺兔養殖模式,降低了像他這樣的中小養殖戶的風險。

  為幫助養殖戶規避市場風險,做大做強獺兔產業,羅江依托龍頭企業啟動相關的養殖項目,探索出了“企業+基地+農戶”的發展模式,“六統一”的養殖服務,和“五心聚農”的服務模式,在2014年的兔業產能過剩危機中,成功幫養殖戶減少了風險沖擊。

  “‘六統一’運作模式,即由龍頭企業統一圈舍、統一供種、統一飼料、統一技術、統一防疫、統一收購,不僅規范龍頭企業與農戶的利益關系,而且確保實現優質獺兔標準化養殖。如標準化圈舍能夠給獺兔提供一個良好的生長環境,降低其死亡率,提高飼料轉化率。”羅江縣畜牧食品局副局長李先全解釋道。

  “公司駐場提供技術、管理等服務,統一收購出欄的獺兔進行深加工銷售,養殖戶基本沒有風險,穩賺錢。”在建國村,四川省金富農業獺兔養殖小區內,基地經理王廣告訴記者,此舉解決了傳統畜牧產業小而散的局面,既能保證畜牧產品質量,又能提高效率,是一個多贏的模式。

  鐘光俊是金富公司養殖小區最早一批合作農戶之一,3年前進入建國村一期獺兔養殖小區。

  當時公司建好了兔舍,并提供了300多只種兔,只需繳納5萬元履約保證金就入了場。“我第一年就出欄了8000多只商品兔,并全部由公司收購,由于當時租金全免,我一只兔的純利潤超過了15元。”鐘光俊說。

  年終觀察

  走向現代畜牧產業路途無休止符

  2014,四川畜牧業主題明確,這一年的四川畜牧業繼續高舉“標準化、規模化、專業化、集約化”的旗幟,肉、禽、蛋、奶等產品全面增效,繼續保持全國生豬第一大省地位,現代畜牧產業布局漸次清晰。

  在40個現代畜牧業建設重點縣中,肉、蛋、奶產量分別增長4%、3%、2.8%,比全省平均水平高0.6、2、2.4個百分點;畜牧業產值增長3%,比全省平均水平高4個百分點;農民人均畜牧業現金收入2395元,比全省平均水平高730元。

  這一年,標準化適度規模養殖工程在蜀鄉大地有序開展,各地分別新改擴建生豬、奶牛、肉羊標準化適度規模養殖場(小區)667個、17個、59個,創建部級示范場15個,計劃認定省級示范場150個,生豬規模養殖面預計達到67%……

  由傳統走向現代,關鍵在推進畜牧業提質增效,規范養殖,建設現代畜禽養殖基地,在畜禽種業上實現設施現代化,加快建設現代畜禽種業,以加快發展牛羊等草食牲畜為著力重點,大力實施“牛羊富民工程”,調整優化畜牧業內部結構,推廣“健康養殖+沼氣+綠色種植”模式為著力重點,努力構建農牧結合、種養平衡、生態循環、環境友好的發展格局,大力發展生態友好型畜牧業……蜀鄉大地,處處涌動著畜牧產業的二次創業風潮。打破小而散的畜牧養殖方式,以龍頭帶動,連片發展,試點先行,從生產管理,設施建設,技術指導再到市場銷售,每一個環境納入標準化、規范化,這也成為我省傳統畜牧產業轉型升級的關鍵一步。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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