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雞蛋季節(jié)性回調(diào)將延續(xù)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/10/28 8:56:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  中秋節(jié)后雞蛋現(xiàn)貨價格季節(jié)性下滑,當前雞蛋需求季節(jié)性淡季,雞蛋銷區(qū)走貨緩慢,貿(mào)易商長期低利潤,部分地區(qū)出現(xiàn)停收現(xiàn)象,雞蛋價格將延續(xù)季節(jié)性下跌。

  蛋雞存欄量緩慢恢復,未來有望加速。9-10月雖然為傳統(tǒng)補欄旺季,且近期養(yǎng)殖持續(xù)盈利利好補欄,但據(jù)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前蛋雞養(yǎng)殖疾病情況仍較為突出,養(yǎng)殖戶擔憂后市疫情,暫緩了補欄計劃,同時據(jù)養(yǎng)殖戶反映,近年來隨著養(yǎng)殖條件的改善,冬季育雛難度減小,選擇在冬季補欄的養(yǎng)戶有所增加,預計冬季將迎來補欄的高峰期。

  即便當前養(yǎng)殖戶補欄非常謹慎,但據(jù)芝華數(shù)據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示9月份蛋雞存欄11.32億只,依然處于偏低的水平,但較8月上漲0.15億只。從育雛雞苗補欄量上來看,9月補欄6082萬只,比8月增加317萬只。蛋雞的存欄量和補欄數(shù)量仍呈現(xiàn)緩慢增加的態(tài)勢,而在高養(yǎng)殖利潤的刺激下,規(guī)?;B(yǎng)殖的快速發(fā)展,未來蛋雞存欄量將加速增長。

  雞齡結(jié)構(gòu)偏于年輕化,雞蛋供應逐步增加。9月份開產(chǎn)中的雞齡占比有所增加,印證了主力產(chǎn)蛋的蛋雞有所增加;而450天以上的即將淘汰的蛋雞,從4月份到7月份受蛋價較高影響,一直出現(xiàn)延遲淘汰的現(xiàn)象,其中450天-480天這一階段的老雞延遲最為嚴重,8月份才開始淘汰,9月份淘汰力度繼續(xù)加大。但受蛋雞存欄量整體不足,可供淘雞數(shù)量有限,即便當前老雞淘汰力度較大,但淘雞供應量仍處于偏低水平,導致淘雞價格維持高位運行。

  預計未來雞齡結(jié)構(gòu)將偏于年輕化,隨著后備雞陸續(xù)開產(chǎn),產(chǎn)蛋高峰期的蛋雞逐步增多,加之秋冬季節(jié)蛋雞產(chǎn)蛋性能*,較夏季產(chǎn)蛋量將提升10%左右,因此雞蛋的供應將呈現(xiàn)逐步增加的趨勢。

  季節(jié)性需求淡季來臨,利空蛋價。近期正值水果、秋菜、水產(chǎn)品集中大量上市時期,而相關(guān)的生豬肉雞價格持續(xù)回落,雞蛋替代性消費增加,又無節(jié)日提振雞蛋需求,當前正處于雞蛋季節(jié)性消費淡季,而十月以來蛋價不降反升,主要得益于養(yǎng)殖戶預期中秋后蛋價下滑,紛紛加大老雞淘汰力度,導致9月份在產(chǎn)蛋雞存欄維持低位,雞蛋主產(chǎn)區(qū)貨源偏緊,貿(mào)易商爭奪市場競爭異常激烈,經(jīng)常性的加價收貨,從而導致近期雞蛋產(chǎn)區(qū)價格持續(xù)偏高,以遼寧黑山地區(qū)蛋價為例,維持在4.9-5元/斤,但由于需求低迷,雞蛋的銷區(qū)廣州蛋價僅為5.25元/斤左右,貿(mào)易商零利潤,甚至處于虧損狀態(tài),主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)雞蛋價差縮窄,甚至倒掛,當前不良格局難以長期持續(xù),一旦貿(mào)易商被迫縮減規(guī)模,產(chǎn)區(qū)蛋價將加速下跌,銷區(qū)下跌幅度或?qū)⑹芟?,從而產(chǎn)銷區(qū)價差回歸合理水平。

  缺少了中間環(huán)節(jié)爭奪貨源的支撐,蛋價將逐步向基本的供求格局理性回歸,當前雞蛋的供應量較中秋節(jié)前小幅增加,未來將加速增加,而雞蛋的需求量已經(jīng)較中秋節(jié)前大幅下降,因此雞蛋期現(xiàn)貨價格仍將延續(xù)季節(jié)性下跌。

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