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金山學院“三下鄉社會實實踐”蒞場國壽學習（圖）
畜牧家禽網 時間：2014/7/15 10:56:00 來源：國壽 閱讀數：
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炎炎夏日的署期金山學院“三下鄉”社會實踐11位師生們在7月9日陽光的清晨學員們帶著滿腔熱情來到國壽與臺灣東海大學，農林大學的幾位實習學員一起參觀學習、交流，會議中我司工作人員一一詳細跟學員們介紹我司的養豬流程以科學理念“批次生產”的管理，并特別介紹“豬肉品質”1998年我司開展了”國壽黑豬”的選育，公司聯合福建農林大學動物科學學院，針對國壽黑豬、杜洛克豬及其雜種杜黑豬（杜洛克豬X國壽黑豬）肌肉中呈味化學物質的定量分析以優質豬肉為長期選育目標，十多年來，公司選育黑豬肉質優于目前市場上的外三元豬肉，目前國內主要基于口感等定性指標上進行黑豬選育，出售優質豬肉。其后介紹我司環保工作，無害化處理機，人工濕地等，帶學員們參觀。
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