畜牧家禽網 時間:2014/7/8 11:06:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
近日,宜昌市點軍區在區農林水局會議室召開打擊生豬私屠濫宰專項整治行動動員會。區委常委、常務副區長譚家軍出席會議并講話。區政府辦副主任李玉林主持會議。
區農林水局局長黃發明首先通報了我區生豬定點屠宰的現狀和存在的問題,同時安排部署了下一步打擊生豬私屠濫宰工作的具體方案。
區委常委、常務副區長譚家軍要求,生豬定點屠宰監管工作是有效杜絕未經檢疫的“白條肉”和病死病害肉上市銷售,防止病死豬流入市場,確保全區人民群眾肉食品消費安全的重要保障,各相關部門要建立打擊私屠濫宰長效機制,凈化我區肉食品市場環境。
譚家軍強調,我們要以對廣大群眾生命安全高度負責的態度,堅定信心,克難攻堅,扎實推進生豬私屠濫宰專項整治工作,進一步健全完善肉食品安全質量追溯體系,全面提升肉品質量安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。