畜牧家禽網 時間:2014/1/3 14:51:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為確保元旦、春節兩節期間畜禽等肉類產品質量安全,保證廣大城鄉居民吃上“放心肉”,12月23日-29日,臨澤縣動物衛生監督所組織執法人員開展了畜產品安全大檢查。
檢查組一行對轄區內屠宰場、餐飲店、農貿市場、肉品經營攤點、水產經營點等畜產品生產、經營、使用單位(企業)開展拉網式檢查,主要檢查了上市肉品的檢疫檢驗及持證情況。此次檢查,共檢查屠宰場3家、餐飲店5家、農貿市場1個、肉品經營攤點12個、水產經營攤點10個,經檢查,各畜產品生產、經營、使用單位(企業)經營使用的肉品均有檢疫印訖,所持有的動物檢疫合格證明也在有效期內。
通過開展畜產品安全大檢查,有效杜絕了白條肉、不合格動物產品的上市銷售,確保全縣“雙節”期間不發生重大畜產品安全事故。