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山東臨沭:科學推進“放心肉”市場體系建設

畜牧家禽網  時間:2013/10/14 9:22:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網“放心肉”市場體系建設是一項重要的惠民工程,為把工作任務目標化、責任化、常態化,臨沭縣店頭鎮落實責任機制,強化考核措施,夯實監管基礎,科學有效推進“放心肉”市場體系建設力度。

  “放心肉”市場體系建設是一項重要的惠民工程,為把工作任務目標化、責任化、常態化,臨沭縣店頭鎮落實責任機制,強化考核措施,夯實監管基礎,科學有效推進“放心肉”市場體系建設力度。

  摸底統計,了解實際情況。店頭鎮成立專門的“放心肉”市場體系建設推進工作組,由鎮長楊洋任組長,副鎮長武宜霞為副組長指導全鎮“放心肉”市場體系建設。經過摸底統計,店頭鎮現有賣肉攤點21個,其中集市流動攤點7個,固定攤點3個,村銷售攤點11個;鎮駐地漢民飯店2個,學校食堂1個。

  宣傳發動,動員肉農入行。店頭鎮政府組織工作人員,通過入戶走訪、散發宣傳單等形式深入宣傳“放心肉”相關知識,提高社會公眾對“放心肉”體系建設工作的認識和食品安全意識,告知小商小販“放心肉”市場體系建設相關政策,鼓勵他們積極參與,營造了良好的社會氛圍。

  科學實施,加快體系建設。一是設立了3個銷售亭,21個加盟店,3家使用單位,7個流動銷售點。二是根據市場實際需求調整攤點個數,逐步加入企業食堂,形成渠道正常,價格合理的“放心肉”生產新局面。三是與攤點責任人簽訂責任書,與村街、企事業單位簽訂監管責任書,形成科學有效的市場監管體系,切實保障全鎮“放心肉”市場體系建設。

  及時通報,研究解決問題。鎮主要領導直接負責、具體過問,分管領導靠前指揮、具體落實,層層分解任務,確保各項工作落到實處。鎮食安辦要牽頭負責“放心肉”市場體系建設的組織協調工作,建立監督檢查和目標考核制度,每周通報工作進展,及時研究和解決工作中出現的新情況、新問題,切實做好“放心肉”體系建設工作。

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