畜牧家禽網 時間:2013/10/9 16:58:00 來源:江南晚報 閱讀數:
8日市物價局發布的節日期間市場價格顯示,近期豬肉成本價格居高不下,雞蛋價格則繼續下跌。
豬肉價格在節前已經上漲,假期結束后,價格還將在高位持續一段時間。昨日記者走訪中了解到,豬肉精瘦肉每斤價格15.36元,肋排每斤價格在19.93元左右。而節前,豬肉精瘦肉每斤均價15.5元、肋排20元。
有關人士介紹,進入9月份,生豬出售價呈先揚后抑的走勢。上旬受節假日前養殖戶集中備貨影響,生豬階段性出欄減少,而消費需求較大,生豬出售價格因此再度上漲。中下旬生豬短期集中出欄,市場豬肉供應增加,出售價格相比月初有所降低。業內人士表示,十月份生豬市場將呈現供大于求的局面,隨著天氣逐漸轉涼,運輸成本降低,預計生豬價格會有所回落,但不會出現較大幅度的波動。
隨著節后新糧陸續上市,預計糧食價格將繼續平穩運行。食用油市場節日優惠促銷活動豐富,預計節后價格會有小幅調整。節后肉蛋魚需求將有所放緩,預計價格會有小幅回落。像洋雞蛋每斤4.65元,比上半周下跌了3.13%。隨著節后秋菜上市量漸增,預計價格會穩中有落。