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　　近日，本報連續對學生奶的報道引起了讀者廣泛反響。有學生和家長提出想去了解學生奶生產過程。本報通過市教育局勤工辦聯系了兩家學生奶生產企業——衛崗乳業、三元雙寶乳業，這兩家企業為本報小記者和家長提供了實地參觀和采訪的機會。4月６日和７日兩天，本報連云港外國語學校、師專一附小教育集團龍河校區、墟溝小學近200名小記者和家長走進兩家企業，進行了實地參觀和采訪，詳細了解了有關學生奶的知識。

　　在三元雙寶乳業，一個比足球場還大的現代化牧場吸引了實地參觀人員的注意，小記者對剛出生1個多月的小奶牛很感興趣。三元雙寶乳業銷售經理王兆宏告訴小記者，這片牧場是投資1500萬元新建的，擁有現代化的設備。在牧場的后面，大約有幾百頭奶牛。據介紹，這種奶牛俗稱黑白花，是引進荷蘭的荷斯坦奶牛。

　　實地看奶牛

　　在衛崗乳業，由于春季防疫，牧場沒有對外公開，小記者和家長沒有看到奶牛，但看到了一個牧場的沙盤。在沙盤旁，講解員將牧場的幾個部分分別告訴小記者，如奶牛居住的牛棚等，講解員特別指著一個圓形的機器告訴小記者和家長，那是現代化的轉盤式全自動擠奶機。這樣的生態牧場衛崗共有17個，有4萬多頭荷蘭荷斯坦奶牛。

　　參觀生產線

　　小記者和家長還參觀了兩家企業現代化的牛奶生產線，記者看到，在牛奶企業，各種各樣的機器讓人應接不暇。在這里，鮮奶經過消毒、灌裝等過程，最后由工作人員將傳送帶傳出來的一盒盒牛奶裝到箱子里。據介紹，只有裝箱這個工序是人工完成的，其他都是機器完成。衛崗乳業講解員介紹，牛奶自擠出之后，就進入現代化的牛奶生產線，一直到裝箱，整個過程，工作人員只能從儀表上觀察各種數據，牛奶是在完全封閉的狀況下生產的，這樣*限度地減少了污染。

　　上堂牛奶課

　　在三元雙寶乳業，一位小記者問，“學生奶與市場上賣的盒裝奶有什么不同？”王經理回答，學生奶是專供學生的牛奶，有專門的要求，學生奶都是當天生產出來的，不僅不含防腐劑，而且很新鮮。

　　在去南京的路上，來自衛崗乳業銷售部的工作人員也為小記者介紹了衛崗實行多年的“我的牛樂場體驗游”計劃。到達南京后，衛崗乳業的工作人員通過PPT，為小記者和家長展示了衛崗部分學生奶產品、自有生態牧場、專用送奶車等。小記者和家長還了解到了一些學生奶的知識，如什么是巴氏奶，學生奶和市場上的乳飲料有什么區別等。