畜牧家禽網 時間:2013/3/29 19:29:00 來源:四川三農新聞網 閱讀數:
“現在生豬出欄價每斤6.8元,按照我們的測算,這個價格每賣一頭豬就要虧100多元錢。雖然早知道這段時間行情不好,但沒想到比去年同期還要慘淡。”3月22日,樂至縣興農豬業專業合作社負責人羅仁建告訴記者,當地生豬出欄價格已經連續半個月保持在7元以下,“沒辦法,現在大家存欄的豬比較多,只有自己控制產量,等市場慢慢調整過來。”
現狀
價格回落周期縮短
據農業部統計數據顯示,2012年全國能繁母豬存欄總量同比漲幅超過5%,行業內人士表示,2013年全年生豬出欄總量預計增加至少12%。“其實當前的生豬行情低迷不僅僅是我省的情況,而是一個全國性的現象。”省畜牧食品局生產科教處處長富剛告訴記者,“但個人認為,這并不是又一輪的‘豬周期’到來,而是基于市場供求關系變化而來的調整。”
據了解,從去年年底以來,我省的母豬存欄量就比往年同期有所上升,導致春節后生豬供應有一定幅度上升,加上隨著天氣回暖,豬肉消費逐步進入傳統淡季。“出欄量在增加,消費量反而在減少,價格肯定會有所調整。”富剛表示,隨著時間的推移,養殖戶將會針對行情逐步調整豬群結構,生產能力過剩的局面也將逐步緩解,“到8月份可能恢復正常,此后有望探底后震蕩上行,年內重返盈利區間可期。”
2012年,四川省生豬行情在一年內就完成了一次周期輪回。“從近兩年的情況來看,生豬行情的調整周期在逐漸縮短,從原來的大小年變為近兩年的年內調整,主要有兩方面的原因。”富剛分析,一是隨著媒體對生豬行業的關注逐漸深入,不同區域的養殖場戶信息交流更加順暢,全行業容易形成共振,一定程度上縮短了行業針對行情變化的反應時間;還有一個因素就是四川省散戶一直在退出,適度規模戶在穩步增加,養殖戶對市場波動的適應能力也在增強,也促使行情周期縮短。“對養豬行業來說,這是一種良性的變化。”
觀點
適時出欄管理決勝
羅仁建告訴記者,按照他們的計算,只要豬價低于每斤7.5元,養殖戶就開始出現虧損。而羅江縣順河生豬專業合作社的理事長謝勇卻告訴記者:“現在我們社的生豬出欄價格在每斤7.2元左右。就我們而言,只要價格不低于每斤6.5元,都不會虧本。”
一樣的行情,不同的結果。“其實各行各業都存在這種情況,就養豬來說,尤其是行情低迷的時候,就是各家拼內功的時候。”富剛表示,行情起起伏伏是市場的正常反應,養殖戶的盈利水平往往存在差異,“歸根結底就是管理水平的高低。要從事這個行業,就要沉下心去學習和研究,飼料投放、防疫等各個環節,學問很大,不同的操作,最后的結果大不一樣。”
針對當前情況,富剛表示,從當前四川省存欄情況看,當前生豬產能偏高,市場供大于求的情況仍可能持續一段時間,建議廣大生豬養殖戶根據市場價格變動情況,減少惜售和觀望的心態,合理調整養殖結構,“該賣就賣,同時適當減少補欄,以避免出現大的虧損”。