畜牧家禽網 時間:2013/3/20 9:25:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】“春節過后豬肉價格一直在跌,月初賣36元/公斤的純精肉,現在只要32元/公斤,肋排價格也從前幾周的46元/公斤降到40元/公斤了。豬肉價格要是一直這么跌下去,我們的賺頭就越來越少了。”
記者近日從我市有關部門了解到,寧波本地豬糧比已經跌破盈虧平衡點,不少經營戶養豬虧損達到100-200元/頭。
記者了解到,國家發展和改革委員會發布的一則消息顯示,截至3月6日,國內豬糧比價跌至5.95∶1,跌破6∶1的全國平均盈虧平衡點,進入《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》設定的藍色預警區域,部分養殖戶出現明顯虧損。
每頭豬虧損100-200元
“春節過后豬肉價格一直在跌,月初賣36元/公斤的純精肉,現在只要32元/公斤,肋排價格也從前幾周的46元/公斤降到40元/公斤了。豬肉價格要是一直這么跌下去,我們的賺頭就越來越少了。”昨天下午,華嚴菜市場一位豬肉攤主對記者感慨。
據了解,雖然每年春節過后豬肉價格回落已經成為常態,但是今年開春的這波降價潮讓養殖戶和經營戶感覺格外“寒冷”。“去年一年豬肉行情一直不振,前三個季度幾乎都在盈虧點附近徘徊,到了第四季度好不容易稍微有點起色,沒想到這點好兆頭還是沒能延續到新年后。”奉化市一家養殖場的傅經理對記者表示。
據市貿易局發布的2月份寧波市菜籃子市場運行監測月報顯示,2月份我市豬肉平均批發價格22.88元/公斤,環比下跌7%,其中2月下旬豬肉平均批發價格21.63元/公斤,比上旬的23.84元/公斤下降了2.21元/公斤,而到了本月上旬,豬肉平均批發價格又下滑到20.8元/公斤,與去年同期相比,日均降幅達到10.2%。
“對于養殖戶來說,想要不虧本的話,生豬收購價至少在14.4元/公斤以上,而最近幾天生豬收購價只有13.2-13.4元/公斤,有的地方甚至更低,這樣一來,養殖戶鐵定是要虧損了,每頭豬估計虧損在100-200元。”方興食品有限公司副總經理傅鵬俊告訴記者。記者隨后向我市農業部門一位負責人確認得知,與國內豬糧比價跌破6∶1的平均盈虧平衡點類似,我市豬糧比也已在本月跌破盈虧點,目前跌至5.8:1左右。
豬價短期內難有起色
“豬肉價格下跌由很多因素導致,像銷量減少、自給率不高、養殖成本增加等。”一位業內人士告訴記者。
據該業內人士介紹,春節后一向是豬肉消費淡季,所以價格回落在所難免。
該業內人士也表示,目前我市生豬自給率只占全市生豬供應量一半左右,一旦外地生豬收購價格下跌,勢必也會引起我市本地生豬價格下滑,而同時,我市生豬基本上已經實現規模化養殖,飼養、出欄的生豬數量、時間都有相應周期,不可能因為市場價格低而大量存欄或者緊急拋售。“據我市有關部門統計數據顯示,截至去年底,我市生豬養殖規模化程度已達98.3%。年出欄生豬1000頭以上的養殖場(戶)去年共出欄生豬112.67萬頭,占全市總出欄量的66.5%。對于這些規模化養殖場(戶)來說,生豬養殖到一定時間必須要出欄,因此盡管市場上豬肉價格已經跌破盈虧點,但養殖戶也只能眼睜睜地看著辛苦養了大半年的生豬被蝕本賣掉,而這樣一來,市場上豬肉價格也只能繼續因為供大于求而下跌了。”
對于后市的豬肉價格走向,該業內人士表示暫難以看好。“從眼下的市場行情和豬肉價格走勢來看,這撥虧本行情可能還要延續,或許偶爾會有小幅反彈,但估計在今年上半年內難以出現大幅度的回升。對于養殖戶來說,也只能一邊苦撐一邊繼續觀望了。”