畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 貴陽云巖開展畜禽產(chǎn)品小作坊專項檢查
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/2/28 9:29:00 來源:貴陽新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】為控制感染高致病性禽流感疫情區(qū)域的擴展,云巖區(qū)質(zhì)監(jiān)局將對轄區(qū)使用禽產(chǎn)品原料的食品生產(chǎn)單位進行專項檢查,每日必查五家禽類產(chǎn)品原料生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊。
為控制感染高致病性禽流感疫情區(qū)域的擴展,云巖區(qū)質(zhì)監(jiān)局將對轄區(qū)使用禽產(chǎn)品原料的食品生產(chǎn)單位進行專項檢查,每日必查五家禽類產(chǎn)品原料生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊。
據(jù)了解,云巖區(qū)質(zhì)監(jiān)局每天都將出動三個執(zhí)法組,對轄區(qū)的五家使用禽類產(chǎn)品原料的生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊開展每日一次的專項檢查,重點監(jiān)督企業(yè)和小作坊嚴(yán)把原輔料進廠關(guān),做好進銷貨臺帳,確保原輔料的可追溯性;檢查原料外包裝箱上是否貼有動物產(chǎn)品檢疫合格標(biāo)簽,有無農(nóng)業(yè)部門出具的有效檢疫合格證明等。
經(jīng)查,轄區(qū)使用禽類產(chǎn)品原料的生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊,現(xiàn)在所使用的原料外包裝箱上均貼有動物產(chǎn)品檢疫合格標(biāo)簽,并能提供有效的動物檢疫合格證明。
對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)使用不符合要求的原料,執(zhí)法人員按照《貴陽市防控高致病性禽流感市場管理“十項措施”》規(guī)定進行了處理,嚴(yán)格杜絕無證明的禽產(chǎn)品原料進入生產(chǎn)領(lǐng)域。