畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 黑龍江佳木斯同江市畜牧獸醫(yī)局多措并舉 保證春節(jié)期間群眾吃上放心肉
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/1/30 10:54:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
春節(jié)將至,為確保我市畜產(chǎn)品市場(chǎng)健康安全穩(wěn)定,保證老百姓節(jié)日期間吃上“放心肉”,同江市畜牧獸醫(yī)局利用多種科學(xué)檢測(cè)手段,采取多項(xiàng)工作措施,聯(lián)合工商等相關(guān)部門(mén),集中對(duì)畜禽飼養(yǎng)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、屠宰加工銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行集中檢查和整頓,確保群眾節(jié)日期間吃上“放心肉”。
一是對(duì)存出欄養(yǎng)殖畜禽進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè),隨時(shí)揭發(fā)藥殘超標(biāo)、有毒有害飼料添加劑使用。
二是對(duì)運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)戶(海鮮店、冷庫(kù))進(jìn)行檢查,對(duì)疑似不合格產(chǎn)品進(jìn)行扣押,并采取產(chǎn)品樣品送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。
三是對(duì)生豬、肉牛、肉羊屠宰場(chǎng)加強(qiáng)了屠宰檢疫,增派了動(dòng)物檢疫員,實(shí)行了24小時(shí)電子監(jiān)控和駐場(chǎng)檢疫制度。
四是聯(lián)合工商局、衛(wèi)生局等相關(guān)部門(mén)對(duì)流通領(lǐng)域動(dòng)物產(chǎn)品銷售場(chǎng)所集中檢查。特別是對(duì)市場(chǎng)動(dòng)物產(chǎn)品銷售和火鍋、烤肉等餐飲單位加強(qiáng)了監(jiān)管,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市鮮肉攤位,執(zhí)法人員查驗(yàn)檢疫證明,并抽樣檢測(cè)瘦肉精殘留;在餐飲單位查驗(yàn)了動(dòng)物性食品原料采購(gòu)單、進(jìn)貨單,并進(jìn)行了瘦肉精抽樣檢測(cè),對(duì)登記備案不合格的餐飲單位進(jìn)行了限期整改。
五是對(duì)全市獸藥、飼料及飼料添加劑經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行集中整頓。對(duì)不符合GSP認(rèn)證的獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)予以停業(yè)整頓;檢查是否存在假劣獸藥、飼料及飼料添加劑,以及國(guó)家明令禁止的違禁品。
通過(guò)近一段時(shí)期的集中整治檢查,目前,我市節(jié)日畜產(chǎn)品市場(chǎng)健康安全穩(wěn)定。