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　　為切實(shí)保障元旦春節(jié)期間肉食品安全，嚴(yán)防重大動(dòng)物食品安全事故發(fā)生，撫順市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所及早安排部署，狠抓各項(xiàng)監(jiān)管工作措施的落實(shí)，確保了元旦春節(jié)期間人民群眾身體健康和公共衛(wèi)生安全。

　　一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確職責(zé)、確保安全措施落實(shí)。要求各縣市按照相關(guān)文件建立領(lǐng)導(dǎo)小組，健全工作機(jī)制，制定動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法措施，協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)，開(kāi)展監(jiān)督檢查工作。明確領(lǐng)導(dǎo)與職工責(zé)任;向社會(huì)公開(kāi)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督電話，實(shí)行24小時(shí)值班。強(qiáng)化動(dòng)物及產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳，提高廣大人民群眾的安全意識(shí)，營(yíng)造一個(gè)大家共同關(guān)心動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的氛圍，

　　二是加大檢疫力度，強(qiáng)化檢疫操作，嚴(yán)把動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。按照農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物檢疫管理辦法》和《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》、《生豬屠宰檢疫規(guī)程》等4個(gè)動(dòng)物檢疫規(guī)程的要求開(kāi)展產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫。對(duì)檢疫不合格的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。

　　三是加大流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。在做好日常監(jiān)管的同時(shí)，組織監(jiān)督人員對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、調(diào)運(yùn)、儲(chǔ)存、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。對(duì)經(jīng)營(yíng)無(wú)證產(chǎn)品的堅(jiān)決給予取締;對(duì)私屠濫宰，生產(chǎn)、加工、銷售病害動(dòng)物及產(chǎn)品的窩點(diǎn)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲打擊，對(duì)當(dāng)事人追究法律責(zé)任;對(duì)重點(diǎn)區(qū)域要有專人負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)有安全隱患的場(chǎng)所要及時(shí)監(jiān)督整改;一旦發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，必須迅速采取有力措施，依法處置，并及時(shí)按程序上報(bào)。

　　四是狠抓落實(shí)，嚴(yán)防重大動(dòng)物食品安全事故發(fā)生。派出兩個(gè)監(jiān)督檢查組分赴各縣區(qū)督查動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法措施及制度制定、動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、生豬屠宰檢疫，以及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)及肉類交易市場(chǎng)等監(jiān)管落實(shí)情況。檢查組對(duì)各縣區(qū)落實(shí)不到位的地方進(jìn)行了督促完善。