畜牧家禽網 時間:2012/12/19 9:41:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】遼寧綏中縣動監所通過加強飼養場監管,加強屠宰場監管,加強動物及動物產品調運監管,強化節日應急值守工作的四項措施做好元旦期間動物衛生監管工作,切實加大監管力度,保障動物產品安全。
2012年已至歲尾,遼寧綏中縣動監所為做好元旦期間動物衛生監管工作,切實加大監管力度,保障動物產品安全。
一、加強飼養場監管。開展飼養場監管制度執行情況檢查。根據節日期間動物產品消費量大的特點,加大對養殖環節的巡查頻次和密度,實行監管劃片,責任到人,重點對飼養場免疫、消毒、用藥、用料及無害化處理等情況進行監管,詳細查看養殖記錄。
二、加強屠宰場監管。(1)對動物進場查驗、同步檢疫、出場復驗等各環節的檢疫和監管情況進行全面檢查,進一步規范了屠宰檢疫工作。(2)嚴格監督屠宰場(點)落實“瘦肉精”抽樣檢測記錄制度,嚴格檢查屠宰場(點)的檢測憑證,規范出證程序,檢疫合格方出具檢疫證明。(3)對檢出的病害動物及動物產品做好無害化處理,確保出場畜產品的質量安全。
三、加強動物及動物產品調運監管。元旦期間是動物及動物產品調運、交易和消費的高峰期,同時也是動物衛生安全事故高發期,我縣加大了動物及動物產品的監管力度,加強檢查站和違法案件的查處力度,堅決防止外疫傳入和打擊違法行為。
四、強化節日應急值守工作。結合元旦期間的工作,制定了節日期間動物衛生監管工作具體方案,落實節日期間信息通報和值班工作,確保人員到位、信息暢通。做到突發事件,能夠做到果斷處理。