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河南汝陽縣強化檢疫監(jiān)督全程監(jiān)管確保動物產(chǎn)品質(zhì)量安全

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/12/13 10:41:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  汝陽縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所圍繞“檢疫、檢測、監(jiān)督”三大常規(guī)工作,切實加強動物檢疫監(jiān)督執(zhí)法規(guī)范化管理,全面提升動物衛(wèi)生監(jiān)督工作水平,確保不發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,有效保障畜牧業(yè)生產(chǎn)、動物產(chǎn)品消費和公共衛(wèi)生安全。

  一、強化投入品源頭監(jiān)管。一是強化“瘦肉精”等違禁藥物監(jiān)管,對重點區(qū)域、重點養(yǎng)殖場(戶)實施跟蹤檢測,督促建立科學、規(guī)范的養(yǎng)殖檔案和“瘦肉精”尿樣檢測臺賬,深入推進“瘦肉精”專項整治工作。二是加強對飼料企業(yè)現(xiàn)場檢查,落實外境飼料及飼料添加劑信息登記備案工作,開展不定期飼料抽樣檢測,消除飼料源頭安全隱患。三是加大投入品監(jiān)督檢查力度,開展獸藥經(jīng)營清理和規(guī)范行動,全力推進獸藥GSP和后續(xù)規(guī)范管理工作,結(jié)合綜合執(zhí)法行動,堅持不定期巡查與執(zhí)法監(jiān)督,進一步從源頭上打擊經(jīng)營假劣獸藥、違禁藥物等違法犯罪行為。

  二、強化養(yǎng)殖場區(qū)監(jiān)管。一是狠抓產(chǎn)地檢疫,落實檢疫申報制度和產(chǎn)地檢疫與“瘦肉精”抽檢同步制度,嚴格抽檢比例,嚴防疑似“瘦肉精”陽性牲畜和疑似染疫或病死動物流入市場,嚴格規(guī)范檢疫出證行為,確保出欄畜禽質(zhì)量可追溯。二是對養(yǎng)殖場戶實施動態(tài)監(jiān)管。建立養(yǎng)殖場登記備案制,合理劃分風險等級,定期升降風險級別,A級每三個月監(jiān)管不少于1次;B級每月監(jiān)管不少于1次;C級每月監(jiān)管不少于2次。三是以開展病死豬無害化處理費用補助工作為切入點,加強病死動物無害化處理宣傳告知,嚴格無害化處理程序,落實財政補助政策,開展養(yǎng)殖、屠宰和流通販運環(huán)節(jié)病死動物專項整治行動,嚴厲打擊違法行為。

  三、強化屠宰檢疫監(jiān)管。一是督促生豬屠宰企業(yè)嚴格落實“瘦肉精”自檢制度和檢疫申報制度,加強對屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查,嚴格監(jiān)管頻次,做好相關(guān)檢查記錄。二是嚴把“六關(guān)”,即進場查證驗物關(guān)、企業(yè)“瘦肉精”自檢關(guān)、宰前檢疫監(jiān)督關(guān)、宰中同步檢疫關(guān)、“瘦肉精”尿樣抽檢關(guān)、宰后復(fù)檢記錄關(guān),嚴格按照屠宰檢疫規(guī)程實施檢疫。三是嚴格落實檢出病死動物或有害肉品無害化處理制度,強化對檢疫不合格的動物及動物產(chǎn)品監(jiān)督進行無害化處理,嚴格按規(guī)定程序督促場方做好無害化處理和記錄。

  四、強化流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。一是嚴格經(jīng)紀人管理。建立經(jīng)紀人備案制度,簽訂守法經(jīng)營承諾書,定期召開經(jīng)紀人會議,凡不接授管理或出現(xiàn)逃檢行為以及經(jīng)營違禁物品、病死動物等違法行為的,一律取消經(jīng)營資格,情節(jié)嚴重的,移交公安機關(guān)處理。二是實行外境調(diào)入動物及其產(chǎn)品備案制度,對引進種用、乳用動物嚴格進行觀察隔離飼養(yǎng),外埠肉品嚴格換證管理,確保一品一證,保證質(zhì)量可追溯。三是加強農(nóng)貿(mào)市場、冷鮮肉店、冷庫等終端流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理和專項檢查,完善進銷貨臺賬和消毒制度等,落實監(jiān)管主體責任和風險等級備案,嚴格按照監(jiān)督量化頻次進行監(jiān)管。

  五、強化動物診療機構(gòu)監(jiān)管。進一步加強對動物診療機構(gòu)的監(jiān)管,并將動物診療機構(gòu)監(jiān)督檢查納入常態(tài)化管理,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責令限期整改,規(guī)范動物診療機構(gòu)管理。同時加強執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試的宣傳貫徹,規(guī)范動物診療行為和執(zhí)業(yè)行為,切實提高動物診療機構(gòu)獸醫(yī)從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)、技術(shù)技能和職業(yè)道德水平。

  六、強化體制建設(shè)監(jiān)管。一是堅持“依法行政、科學檢疫、過程監(jiān)管、風險控制、網(wǎng)格化和可追溯管理相結(jié)合”,以信息化建設(shè)為手段,構(gòu)建科學防控體系,全面提升綜合防控能力。二是分級管理、量化監(jiān)督。建立縣所抓分所、分所抓人員、人員抓工作的逐層管理機制,層層簽訂目標管理責任書。細化量化監(jiān)管對象基本信息、風險分級,做到量化監(jiān)督有計劃、有總結(jié)、有記錄。三是規(guī)范內(nèi)部監(jiān)督管理,按照屬地管理原則,對檢疫人員劃定責任區(qū)域,通過定人、定崗、定責,實施“網(wǎng)格化”管理。同時制定長效管理考核辦法和工作措施,建立有效的指導、協(xié)調(diào)和監(jiān)督管理機制,真正實現(xiàn)監(jiān)管轄區(qū)的無縫隙、全方位、全覆蓋、精細化管理。

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