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陜西延安加強檢查確保畜禽產品質量安全

畜牧家禽網  時間:2012/11/26 9:37:00 來源:中國養豬網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網陜西延安市畜牧獸醫局、市動監所在寶塔區畜牧獸醫局及區動監所配合下,對寶塔區尹家溝生豬定點屠宰場、王溝岔雞定點屠宰場、寶塔區的三家獸藥經營門市部進行了重點檢查,檢查期間,市局劉德峰總畜牧師對定點屠宰場的駐場檢疫人員的工作給予充分的肯定,同時強調檢疫人員要做好宰前索證工作,對無耳標的生豬嚴禁進場。

  11月21日,陜西延安市畜牧獸醫局、市動監所在寶塔區畜牧獸醫局及區動監所配合下,對寶塔區尹家溝生豬定點屠宰場、王溝岔雞定點屠宰場、寶塔區的三家獸藥經營門市部進行了重點檢查。

  檢查期間,市局劉德峰總畜牧師對定點屠宰場的駐場檢疫人員的工作給予充分的肯定,同時強調檢疫人員要做好宰前索證工作,對無耳標的生豬嚴禁進場;屠宰過程中要嚴格執行檢疫程序,對經檢疫不合格的動物及動物產品,要按國家標準和行業標準執行,對病死畜禽及產品要做到“四不準一處理”;宰后要開具相應票據及印章,做到不漏檢、不漏票。經檢查,寶塔區的三家獸藥經營門市部在接受市局GSP培訓后,整體狀況有了明顯改善。藥品分類陳列、檔案整理有序、購銷臺帳清晰。

  從檢查情況看,各屠宰企業及駐場檢疫員都能按規定落實檢疫制度和規范操作,嚴把各項檢疫關,沒有出現病死豬或病害肉不按規定處理的情況,“瘦肉精”的監督抽檢工作落實到位。獸藥經營門市部對獸藥經營全過程能進行質量控制,防止質量事故發生,保證向用戶提供合格的獸藥,在一定程度上確保了畜禽產品質量安全。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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