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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/11/19 11:04:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
2012年11月16日生豬市場行情與昨日震蕩下跌,全國生豬價格最高地區(qū)為新疆,生豬平均價為16.3元/千克,最低地區(qū)為廣西省,生豬平均價為13.42元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
目前已經(jīng)進入冬至豬肉消費旺季前一個月的過渡期,不少養(yǎng)殖戶開始在思索豬市走勢是不是漸趨明朗化、是不是已經(jīng)進入春節(jié)前的上行通道。分析師認為此種觀點并不可取,從供需關(guān)系來說,2012年是養(yǎng)殖戶普遍認為生豬存欄量大的一年,近一段時間養(yǎng)殖戶的壓欄現(xiàn)象比較嚴重將會增加在消費旺季的出欄量;消費旺季消費量雖然可觀,同時豬肉提供量也很龐大。日前豬市繼續(xù)著養(yǎng)殖戶出欄與壓欄的心理博弈、生豬供需之間的市場博弈。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),適時出欄。
豬肉價格下跌使得一些養(yǎng)豬戶尤其是散戶到了虧損的臨界點,一位肉聯(lián)廠負責(zé)人稱,毛豬進廠價在7元左右一斤浮動。如果達到6元左右一斤,養(yǎng)豬戶就有可能虧損。但天鵬食品城相關(guān)負責(zé)人預(yù)測,隨著年底豬肉消費市場的進一步擴大,加上元旦春節(jié)兩節(jié)臨近,市場需求看好,豬肉價格會在目前基礎(chǔ)上有所上揚,但應(yīng)該不會達到去年的價格水平。
未來將迎來春節(jié)前的上漲?
“隨著氣溫下降,生豬生病開始增多,出欄有所減少。與此同時,人們對豬肉消費需求卻有所提升,這是近來豬肉價格小幅微漲的主要原因。”石家莊市畜牧水產(chǎn)局有關(guān)專家表示。
專家表示,今年前三季度,造成豬肉價格總體大幅度回落的主要原因是生豬價格逐季下降。隨著冬季到來,消費旺季已經(jīng)開始,加之國家收儲政策的實施以及養(yǎng)豬成本的不斷上升,生豬價格有望上漲。不過,由于農(nóng)忙過后生豬出欄量將有所增加,面對龐大的存欄量,豬肉價格回升或許還需要一段時間。