畜牧家禽網 時間:2012/11/6 9:40:00
來源:中國畜牧網
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11月3日,京城降下了初冬的第一場大雪,對農產品的供應和運輸造成了一定的影響,雞蛋價格出現上揚。據水屯市場信息辦11月4日監測數據顯示:雞蛋批發價188元/箱(22.5公斤 下同),周環比上漲5.6%;月環比上漲5.6%;去年同期價格為180元/箱,同比上漲4.44%;日均上市量達6.7萬公斤,供應充足。
據調查:京城市場上雞蛋主要來自遼寧、內蒙古、河北及北京郊區,外埠供應占90%以上。
市場監測數據顯示,雞蛋價格從9月28日208元/箱開始下降,10月1日200元/箱,10月7日188元/箱, 10月14日180元/箱,10月21日178元/箱,一直持續到11月1日;此后開始上漲,11月2日182元/箱,3日186元/箱,4日188元/箱。目前遼寧產地裝車價180元/箱。
經營戶介紹,此次雞蛋價格上漲主要是受降溫和降雪影響的,降溫導致雞舍必須進行升溫處理,使得養殖成本增加;降雪影響收購和運輸,使得運輸成本上升;據了解,4日京藏高速已經關閉,河北張家口雞蛋進京受阻。
業內人士分析,目前市場雞蛋供應充足,短時間內滿足京城市場的需求是不成問題的,氣象監測顯示,11月5日以后雞蛋主產區降雪停止,溫度有所回升,隨著積雪的清除,高速將逐漸開放,屆時蛋價將回落。