畜牧家禽網 時間:2012/10/31 14:54:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
今年以來,雞蛋價格一直起起伏伏,從6月下旬開始,潯城農貿市場雞蛋價格一路高歌猛進,曾創下11.33元/公斤高價。在“兩節”過后,這種勢頭終于得到緩解,從本月第二周開始,雞蛋價格出現了自7月以來的首次回落,截至本周,蛋價已連續三周下跌。
據商務部生活必需品監測系統數據顯示,本周我市農貿市場雞蛋零售價格為10.33元/公斤,較上周下跌3.19%,較“雙節”前累計下跌9.7%。
目前潯城雞蛋價格持續下跌,既是對節前迅速躥升價格的合理回調,又是對當前供求關系變化的價值反映。九江市商業管理辦公室分析認為:一是“雙節”過后,天氣逐漸轉涼,適宜的氣候有利于蛋雞產蛋,雞蛋供應量充足,使得價格一路走低,蛋價進入調整穩定期。二是中秋節后,月餅生產企業的節日食品加工業務已經基本結束,對雞蛋的大宗需求急劇下降,需求的變化,使得蛋價迅速回落。三是今年我國秋糧豐收在望,受豐產預期影響,飼料價格上漲勢頭有望得到有效遏制,這是近期雞蛋價格下降的又一重要因素。
從歷年的數據來看,幾乎每一次雞蛋價格創造年內新高都是在兩節前后,特別是中秋節前后。在“兩節”之后雞蛋價格就會出現一個季節性的回落。至于雞蛋價格未來一段時間的走勢,從目前的情況來看,隨著人工和運輸成本的上升,雞蛋價格下降的空間并不是很大,未來一段時間,雞蛋價格將處于一個相對穩定的狀態。