畜牧家禽網 時間:2012/10/29 11:46:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
今年以來,張掖市畜牧獸醫局按照“強基礎、擴總量、穩母畜、引品種、建小區、強龍頭、保安全、促發展”的思路,全力推進百萬頭肉?;亟ㄔO工程實施,工程年度各項指標任務按計劃均衡進展,預計至年底可全面完成。至目前,全市肉牛飼養量達到91.76萬頭,占年計劃的91.7%;能繁母牛存欄37.61萬頭,占計劃的97.69%;肉牛出欄20.82萬頭,占計劃的83.29%。建成肉牛養殖小區38個,占計劃的253%;種植牧草8.88萬畝,占計劃的111%;建成青貯窖5.6萬立方米,占計劃的93.3%;建成牛人工受精點8個,占計劃的133.33%;改良受配母牛15.84萬頭,占計劃的83.4%。建成村級動物疫病防疫室50個,占計劃的100%;牛免疫抗體保護率達到88%;運輸、屠宰場、活畜及產品檢疫率、上市肉品檢疫率均達到100%。新建成養牛專業合作社8個,培養經紀人84人,落實肉牛標準化養殖示范鄉10個、示范村100個、示范戶1000戶。爭取到位草食畜牧業發展資金2730萬元。
一、強基礎,養殖總量進一步擴張。一是加強基礎母牛保護。針對當前母牛養殖效益普遍低于肉牛,母牛屠宰和外調流失現象時有發生的不良現狀,對全市母牛進行建檔立卡,健全完善養殖檔案,采取不準宰殺母牛、不準市場交易母牛、禁止販銷外調母牛等行政措施,堅決遏止基礎母牛流失勢頭,全市能繁母牛呈現出穩步增長的態勢。二是加強政策扶持。市、縣區均出臺專門政策,加大對養殖小區建設的扶持力度。其中對新建的養殖小區采取以獎代補方式,根據規模各縣區分別給予10-25萬元不等的補助,其中力度*的臨澤縣,對新建的千頭以上存欄規模,并推行循環清潔標準化生產的肉牛養殖小區每個補助60萬元。三是加強金融支持。注重發揮農戶小額擔保貸款、婦女小額擔保貸款、建行“金張掖”涉農貸款支持特色農業發展項目對肉牛產業的支持,其中甘州區3戶養殖企業和大戶得到建行1600萬元的貸款
二、抓項目,發展活力進一步增強。一是加快實施在建項目。精心組織實施動物防檢疫體系建設、優質苜蓿生產基地、畜禽標準化養殖小區場等建設項目,認真落實草原生態補獎政策,批復下達了2011年度縣區工作方案,共落實資金2.6億多元。二是及時申報待建項目。圍繞養殖小區場建設、畜禽疫病防治和新品種新技術引進推廣、畜產品質量安全體系建設等方面的重點工作,上報了2012年現代農業生產發展資金牛羊產業大縣項目76項,申請總投資1.05億元,其中中央資金3216萬元,省上近期將批復下達。三是積極儲備國扶項目。著眼長遠發展,委托甘肅省農業綜合開發項目評估中心編制了投資1.5億元的《甘肅省張掖市肉牛養殖基地建設項目》可行性研究報告,已上報省發改委。申報了甘州前進、高臺博峰等大型養殖場“種植-養殖-沼氣-肥料”資源綜合利用體系建設項目,積極推進畜牧業循環清潔生產。
三、重規范,養殖水平進一步提升。一是大力推進規?;B殖。堅持“政府抓良種、農戶抓繁殖、小區吊架子、大戶抓育肥、協會抓流通、企業抓加工、站所抓防疫”的運行機制,狠抓“十百千”肉牛養殖行動,全市擬建肉牛養殖小區15個,目前已落實38個,全市累計達到240個。二是著力推行標準化生產。大力推行 “五統一分”管理模式,總結制定并大力推廣肉牛日糧飼料標準和防疫程序,精心開展標準化規模養殖示范場創建活動,其中新建的甘州前進、臨澤唐灣、墩子等養殖場區配套建成了糞污無害化處理設施,為發展標準化、規?;B殖奠定了基礎。三是努力提升良種化水平。堅持引種與改良相結合,對肉牛配種實行凍精費用補貼,改良授配母牛15.84萬頭。依托張掖國家綠洲現代農業試驗示范區,精心開展德系西門達爾、紅安格斯肉牛凍精雜交改良、奶牛性控凍精等試驗項目,各項試驗進展順利。
四、轉思路,飼草利用進一步加快。一是立足實際抓規劃。立足全市飼草資源優勢,及時調整思路,變“重畜輕草”為“重畜兼草、草畜并重”,與甘肅農業大學組成聯合調查組,深入全市六縣區的20個鄉鎮、行政村,就農作物種植、飼草生產與加工等方面的情況進行了摸底調查,掌握了飼草資源現狀,編制并上報市政府下發了《張掖市農作物秸稈飼料化開發與利用規劃》,進一步明確了目標任務和工作重點。二是示范引導抓推廣。建立“政府引導、企業生產、農戶參與、整鄉推進、全面提升”的工作機制,在甘州、臨澤、高臺三縣區篩選確定了玉米制種面積相對集中和養牛規模較大、養牛場戶數量較多、青貯窖及青貯加工設備配置齊全的20個行政村作為秸稈飼料化利用整村推進示范點,由局屬單位和縣區畜牧部門定點幫扶,通過人、財、物和技術上的支持,以點帶面,示范推進秸稈飼料化工作。三是全力以赴抓加工。積極開展制種玉米父本全株青貯技術試驗示范、玉米及小麥干秸稈的揉碎發酵等實用技術研究,大力推行“一棟畜舍、一個青貯氨化窖”的建設模式,著力推進農作物秸稈加工利用。預計到年底,可加工轉化秸稈120萬噸,飼草綜合利用率將達到60%,秸稈飼料化利用率將達到45%。
五、扶企業,加工能力進一步提升。一是著力扶優扶強。重點扶持和壯大甘州牧沅、高臺博峰、肅南草原惠成、山丹高原龍肉牛屠宰加工,臨澤雪蓮、甘州金牛乳制品加工等龍頭企業,其中甘肅博峰肥牛開發有限公司已累計投資1億多元,10萬頭優質肉牛屠宰加工生產線土建工程已完成80%,部分加工設備已經到位,計劃今年10月試投產。張掖牧沅清真肉食品有限公司與甘肅平涼西開牧業清真食品加工廠簽訂了三年期合作協議,由雙方各按50%出資、收益,年可屠宰肉牛1.2萬頭。二是著力引強入張。加大招商引資力度,制定優惠政策,吸引國內外知名企業投資興建畜產品加工企業。上半年,全市20萬頭高品質肉牛深加工、百萬噸玉米秸稈飼料化開發、乳制品加工等項目已列入市政府計劃的農口部門招商引資項目,與中糧集團等企業進行了多輪商洽,待進一步銜接爭取。三是著力培樹品牌。積極支持甘州牧沅、高臺博峰、雨潤3戶企業申辦甘肅知名商標,其中支持博峰公司申請注冊了企業產品品牌——“博工”商標。在往年工作的基礎上,認真做好資料收集、樣品采集、指標化驗、申報文書制定等工作,向國家工商總局成功申請注冊了張掖肉牛地理證明商標,現正在進行公示,為全市肉牛產業品牌化發展打下了良好基礎。
六、保安全,疫病防控進一步加強。一是扎實開展集中免疫。堅持預防為主,科學防控,按照“縣不漏鄉,鄉不漏村,村不漏戶,戶不漏畜,畜不漏針”的要求,扎實組織開展春、秋季集中免疫和夏季消毒滅源工作,不斷深化產地檢疫,規范屠宰檢疫,嚴格調運檢疫,總結形成了“群防群治、全民防疫、集中防疫、整村推進”的工作經驗,肉牛等重大動物疫病集中免疫密度達到99%,群體免疫密度達到100%,有效防范了各類疫病的傳播流行,確保了無重大動物疫情發生。二是不斷加強畜產品質量監測體系建設。結合省財政扶持的68個鄉鎮畜牧獸醫站改擴建項目,新建疫情監測點10個,養殖小區疫病監測室10個,村級動物疫病防疫室50個,扎實開展“瘦肉精”、生鮮乳等專項整治活動,全面推行動物防疫承諾制,全力推進獸藥GSP實施工作,嚴格畜禽市場和獸藥、飼料及飼料添加劑的日常監管,全市運輸、屠宰場、活畜及產品交易市場三個環節的檢疫率、上市肉品檢疫率均達到100%。三是成功應對了輿情危機。春節過后,針對個別縣區發生了肉牛因感冒引起的肺部感染病,社會上出現疫病謠言的情況,我局迅速啟動應急機制,對動物疫病防控及畜產品質量安全監管工作進行全面排查,對舉報反映的問題進行實地調查,積極開展正面宣傳引導,著力澄清事實,消除負面影響,有效化解了輿情危機,為肉牛產業及整個畜牧業的健康發展營造了良好環境。
在第四季度,我們將著力做好以下六個方面的工作:一是壯大牛源基地,擴張養殖總量;二是保護基礎母牛,保證牛源供應;三是堅持示范帶動,推進標準生產;四是積極爭取項目,增強發展后勁;五是搶抓有利時機,加快飼草開發;六是加強疫病防控,嚴格市場