畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 湖北宜昌從源頭抓起保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/10/17 9:42:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導語·中國畜禽網(wǎng)】湖北宜昌市為確實有效保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全,枝江動物衛(wèi)生監(jiān)督所從源頭抓起,強化全市范圍內(nèi)2800多家規(guī)模化養(yǎng)殖場的監(jiān)管工作,加強養(yǎng)殖條件監(jiān)管,加強養(yǎng)殖條件監(jiān)管,嚴查養(yǎng)殖檔案落實,常年做好瘦肉精抽檢,以提高規(guī)模化養(yǎng)殖場的疾病防控能力為重點,全方位提升規(guī)模化養(yǎng)殖場的抗風險能力。
為確實有效保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全,2012年,湖北宜昌市枝江動物衛(wèi)生監(jiān)督所從源頭抓起,強化全市范圍內(nèi)2800多家規(guī)模化養(yǎng)殖場的監(jiān)管工作,以提高規(guī)模化養(yǎng)殖場的疾病防控能力為重點,全方位提升規(guī)模化養(yǎng)殖場的抗風險能力。
一是加強養(yǎng)殖條件監(jiān)管。在每個大型規(guī)模化養(yǎng)殖場設(shè)專人監(jiān)管,特別強調(diào)養(yǎng)殖條件,對不符合動物防疫條件或者為未取得《動物防疫條件合格證》的養(yǎng)殖場,責令其在規(guī)定時間內(nèi)整改到位。
二是嚴查養(yǎng)殖檔案落實。督促各規(guī)模養(yǎng)殖場建立標準化養(yǎng)殖檔案,建立可追溯體系。
三是強化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。重點對養(yǎng)殖場(養(yǎng)殖小區(qū))和養(yǎng)殖戶在免疫、消毒、隔離、檢疫、無害化處理、疫情報告與處置、動物出欄補欄、建立檔案等方面進行監(jiān)管。
四是嚴格無害化處理。查看養(yǎng)殖場的病死動物是否嚴格按照無害化處理規(guī)范就地進行無害化處理,是否做好無害化處理登記,對任意處置的養(yǎng)殖場依法做出處罰。
五是常年做好瘦肉精抽檢。定期對規(guī)模化養(yǎng)殖場進行尿樣抽檢,2012年共抽檢樣品12000份,有力保證了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。