畜牧家禽網 時間:2012/9/26 17:27:00 來源:蒙山縣工商局 閱讀數:
為兔業產業化發展獻計獻策。
廣西蒙山縣是個山區農業縣,工業基礎薄弱,農業產業化發展程度較低,農民增收路子不廣。今年以來,蒙山縣工商、工信、農業等部門充分發揮職能作用,多措并舉引導當地農民大力發展養兔產業,使之成為農民增收致富的增長點。
為推動養兔產業規模化發展,蒙山縣工商、工信等部門積極穿針引線,與政府部門聯合引導下,兔農逐步走上了集約化養殖之路,養兔技術不斷創新,食品科技含量不斷提升。傳統的養兔方式,變成了具有高科技含量的“多產制”,有限的肉兔產出更多優質的農副產品。如該縣的新宇兔業公司采用“公司+科研+生態農業化基地+專業養殖村+養殖小區+農戶+深加工”的生產流程,并利用“養殖+種植+加工”產業模式,實現產業鏈的生態循環。現年生產肉兔系列產品3500噸,目前已開發有冰鮮調理類產品、高低溫罐制類產品、醬鹵熏烤類產品等5大類89個品種,出口銷往歐盟、中東、韓國、東南亞以及港、澳、臺等地區。
為推動養兔產業集約化發展,蒙山縣把農民的養殖和農產品的加工銷售等環節聯系在一起,促進企業和兔農成立農民專業合作社或協會。推廣“養兔—沼氣—蔬菜”和“養兔—沼氣—養魚—種果”的種養模式,農民一邊養兔,一邊養魚,一邊種菜,種出來的有機蔬菜不愁沒市場,養出來的肉兔、活魚則由當地販銷大戶收購。
同時,蒙山縣工商、工信等部門加大幫扶力度,通過與專業合作社成立試點工作站、專門開辟市場主體資格注冊登記“綠色通道”以及提供政策性融資貸款信用保證,發展壯大養兔產業。同時,制訂推廣訂單農業合同示范文本,進一步規范訂單農業合同條款以及強化對合同的監管、備案。如今,蒙山縣已有1470戶兔農,8戶養兔專業合作社,16個養兔示范基地,肉兔存欄20余萬只。同時,投資2000萬元的億豐新宇肉兔屠宰場已在蒙山縣竣工落成,該縣的肉兔養殖業將得到更廣闊的發展空間。