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　　一、前三季度畜牧業生產穩步健康發展

　　三季度甘肅省平涼市重點監測縣(區)規模戶和生產企業生豬存欄為4.66萬頭，二季度為3.95萬頭，增長17.98%，出欄1.65萬頭，二季度為1.5萬頭，增長10%;家禽存欄29.7萬只，二季度為31.8萬只，減少6.6%，出欄4.3萬只，二季度為2.4萬只，增加79.2%;牛存欄3007頭，二季度為3177頭，減少5.4%，出欄1500頭，二季度出欄951頭，增加57.7%。下面就平涼市畜牧業生產形勢作以下分析：

　　1、生豬盈利處于合理狀態：近一年以來平涼市的生豬收購價格基本保持在15元/公斤左右，但仔豬價格基本保持在高價位。由于多種原因從上個月開始，本地生豬外銷量很小，因此今后一段時期內生豬生產應呈下滑走勢。目前，全市各規模養豬場補欄積極，為四季度生豬出欄奠定了基礎。

　　2、肉牛發展平穩：近兩年平涼市草食家畜發展較快，究其原因是人們生活水平提高，膳食結構調整，肉食結構正由以豬肉為主逐漸向牛羊肉轉變。當前，飼養肉牛效益較好，育肥牛養殖戶經過3-4個月的育肥，每頭?？色@利600-800元，這對中低收入農戶增收起到了重要作用，但即使這樣也沒有出現存欄量總體大幅增長的苗頭。分析認為，主要是投資肉牛生產資金較多、周期較長、風險太大，成為限制一部分中小農戶繼續飼養肉牛的主要原因，而且近期飼料價格飛漲，導致養殖戶補欄猶豫不決。

　　3、肉雞市場表現良好、蛋雞市場高位運行：三季度，平涼市家禽市場逐步走出低谷，活雞價格一路“高歌猛進”，肉雞市場在持續了近半年的低迷之后，表現出迅猛上漲勢頭。進入八月份，肉雞市場扭虧為盈，受存欄及“雙節”來臨的影響，雞肉及其副產品價格上漲較快，銷量持續增加。每年此時雞產品旺銷，價格也隨之高漲。受活雞價格走高的影響，雞苗價格也有所突破，雙節過后，隨著雞肉及其產品需求的回落，平涼市肉雞價格或將震蕩下行。蛋雞市場在經歷了上半年的平穩過渡后，進入三季度養殖效益轉好，雞蛋價格一路走高。雞蛋價格迅速走高的原因主要有以下幾點：一是養殖量縮減，供小于求。春節過后，平涼市雞蛋價格一直在低位徘徊，養殖戶虧損嚴重。進入春季后，不少養殖戶為了規避風險大量淘汰蛋雞，整個上半年，由于需求不高，供應相對平衡，進入三季度后，雞蛋需求開始增加，供應緊張問題日益凸顯。二是飼料成本持續增加，拉動雞蛋價格上漲。以豆粕、玉米為首的飼料糧價格大幅上漲，使養殖成本不斷增加，雞蛋價格上漲亦在情理之中。三是雞蛋外調量增加。七八月份天氣炎熱，在此期間蛋雞產蛋率受高溫影響，持續下降。南方水災發生后，雞蛋需求大幅增加，另外，運輸、保存等各項開支費用增加，多因素助推蛋價一漲再漲。預計，中秋、國慶節過后，隨著需求的降低，肉雞、雞蛋行情會有所回落。

　　二、存在的問題與建議

　　(一)問題：飼料價格持續上漲，影響了養殖效益。今年以來，盡管生豬、鮮雞蛋價格有所上漲，但玉米、豆粕、麩皮等原料價格一直處于持續上漲態勢，養殖戶成本不斷增加。

　　(二)對策與建議：加大對玉米、豆粕等飼料的宏觀調控力度，使之在合理價位上穩定運營。同時，做好畜產品營銷工作。堅持以市場為向導，加大力度培育市場體系，建設和培育牲畜交易市場、畜產品批發市場和專業市場，以更好地服務畜牧業的發展。

　　三、四季度情況預測

　　由于受巴西、阿根廷、美國等我國主要原料進口國干旱影響，我國大豆原料價格持續上漲，而且今年東北主要玉米和大豆產區都遭遇了嚴重的病蟲災害，再加上糧食主產區河南今春大旱，導致今年基礎糧食價格大漲。據了解，全國近期飼料豆粕價格現貨每噸已達4500元，半年多時間，漲幅已超過了50%，玉米也比年初的價格每噸漲了200到300塊錢。作為蛋白飼料豆粕，是畜禽、水產養殖的主要飼料來源，不易被替代。所以，預測四季度飼料價格將進一步上漲，受此影響，畜禽基本不會出現大的補欄現象，而且四季度作為比較重要的育肥期，出欄量也會有所降低。而這些情況帶來的后續效應將是豬肉、雞蛋、牛肉等諸多產品價格的進一步上揚。