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　　8月16日，武漢農畜產品交易所鮮雞蛋農業(yè)訂單推介會在新洲區(qū)召開，武漢靈星禽業(yè)集團及新洲區(qū)76家大型蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)法人參加了此次會議。

　　會議由武漢農畜產品交易所交易中心總經理胡蝶主持。武漢農畜產品交易所總監(jiān)劉曙光、總經理陳超、經理楊曙光分別就武漢農畜產品交易所情況、農業(yè)訂單交易的必然性與發(fā)展優(yōu)勢、雞蛋農業(yè)訂單、信用農業(yè)及交易操作等專題向與會人員作了詳細介紹。參會人員對此次推介會議表現(xiàn)了極大熱情，現(xiàn)場交流、咨詢、互動、氣氛熱烈。靈星集團、馬新輝等6個鮮蛋生產供應企業(yè)在會上現(xiàn)場開戶。

　　據(jù)了解，這次由武漢農畜產品交易所推出的雞蛋訂單農業(yè)又稱合同農業(yè)，指買方和賣方通過簽訂訂單，然后組織安排農畜產品生產，實現(xiàn)“以銷定產”。蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)通過這種“先賣后養(yǎng)”模式，利用訂單市場先賣防跌、先買避漲的功能，先行將價格鎖定在相對理想的水平，從而合理調整養(yǎng)殖規(guī)模與飼養(yǎng)周期、減少生產盲目性，達到規(guī)避價格波動風險，保證穩(wěn)定收益的目的。