畜牧家禽網 時間:2012/8/24 14:39:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
雞蛋價格又漲了。
日前,天府早報記者走訪了成都多家超市和菜市后發現,目前成都土雞蛋零售價格已突破7元/斤關口,較上月上漲了1元左右,漲幅為15%。商家表示,中秋節即將來臨,做月餅雞蛋的需求量增加,是導致雞蛋價格上漲的主要原因。
雞蛋價格普漲1元
日前,在凍青樹農貿市場,各家店鋪銷售的雞蛋價格不一,每斤土雞蛋的價格普遍在7元以上,有的甚至高達8.5元/斤,較一個月前普遍上漲了1元左右。此外,普通雞蛋價格售價也超過5元/斤。
相比菜市場,大型超市內雞蛋的價格更高。在春熙路上某大型超市內,雞蛋的售價為8.9元/斤,“是漲價了,也不多,一斤就漲了幾毛錢。”該超市內食品區一銷售人員表示。
據全國農產品批發市場價格信息網監測數據顯示,8月1日,全國雞蛋的均價為7.88元/公斤,而8月23日,雞蛋的均價竟上漲至9.06元/公斤,每公斤上漲了1.14元。
需求量增加是漲價主因
據全國農產品批發市場價格信息網分析指出,今年雞蛋行情一直不穩定,進入7月以后高溫、多雨、悶熱,導致蛋雞產蛋量下降,一旦出現北蛋南運后,價格將會馬上躥高。
業內人士表示,近期雞蛋價格持續上漲,主要是天氣炎熱導致季節性雞蛋產量下降,加之人工、飼料、運輸成本增加等原因。與此同時,隨著中秋節即將來臨,各大食品廠生產月餅對于雞蛋的需求量不斷增大,雞蛋供小于求,導致雞蛋價格再次反彈,并呈現不斷上升的趨勢。
此外,天氣變涼,市民對雞蛋的需求量增加也是導致雞蛋漲價的原因。