畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 甘肅張掖市開展生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項監(jiān)督檢測
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/8/16 9:41:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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為深入推進“瘦肉精”專項整治,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,近日,我市開展了生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項監(jiān)督檢測工作。
此項工作由市動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織實施,采取分批完成檢測任務(wù)的方法,對全市的生豬定點屠宰場開展抽樣,日屠宰量100頭以下的按10%抽取樣品,日屠宰量100頭以上的按20%抽取樣品,所抽樣品全部使用快速檢測試紙條進行檢測,檢測項目是鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇藥物殘留。此次共抽檢生豬尿樣220批次,其中:甘州44批次、臨澤44批次、高臺44批次, 民樂44批次, 山丹44批次,實現(xiàn)了我市生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”抽檢全覆蓋。