畜牧家禽網 時間:2012/8/14 14:47:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
進入8月份以來,雞蛋價格重新沖到了4.5元/斤,接近了今年的最高價。雞蛋價格累計上漲接近一成,同樣花10元錢,要比上個月少買7個蛋。
雞蛋零售價漲到4.5元/斤
昨天中午,記者在長春路附近一家大型連鎖超市看到,普通散裝雞蛋價格僅隔了一個周末的時間就再一次上漲,從上周的4.2元/斤直接漲到4.4元/斤。雖然價格上漲,但銷售人員告訴記者,近期雞蛋銷量明顯回升。“前一段時間到下午還能剩幾筐雞蛋,今天到現在就只剩這幾袋了。 ”銷售人員邊裝袋邊說。
超市里的特價雞蛋之所以受歡迎,主要是農貿市場中雞蛋的價格上漲更加明顯。
在八一路附近的一家農貿市場,普通散裝雞蛋零售價已經漲至4.5元/斤。“這個價格是兩天前漲的,這個月雞蛋幾乎兩三天就漲一次,從3塊多沒幾天就到4塊以上了。 ”攤主說。而在一些農貿市場里,雞蛋零售價已經達到了4.7元一斤。
來自大連市物價局的統計數據顯示,雞蛋價格已經連續三周上漲,從7月16日至上周,累計漲幅接近一成,但周漲幅從3.67%下降到2.8%,已經呈現出逐漸收窄的趨勢。
雞蛋漲價一成,消費者的感受已經很明顯。一位正在選購雞蛋的消費者告訴記者,她上個月在超市買過一次雞蛋,當時還是3.2元/斤,這次同樣是買10元錢的雞蛋,感覺少了不少。記者仔細算了一下,按照每斤8個計算,這位消費者這次買雞蛋比上次要少買了7個。
北蛋南運推高大連蛋價
“今天的收購價已經接近4元/斤了。 ”昨天下午,剛從金州華家收購了一批雞蛋的收購商張先生說。蛋價低迷的那段時間,南方雞蛋收購商消失了很久,20多天前,南方雞進入歇伏期,產蛋量下降,他們又重新出現在了東北各個雞蛋產區。“他們專門要8個半以上的小碼蛋,這些蛋質量好,存放的時間長,蛋價就被他們抬起來了。 ”張先生說。
另外,7月起,國內多個城市受暴雨襲擊,各地的蔬菜上市量驟減。雞蛋儲備起來比較容易,需求量也迅速擴大,因此,蛋價上漲周期比去年提前了一個月左右。
蛋價還能堅挺兩個月
此前一直被養殖戶默默消化的飼料價格上漲壓力終于傳導到了雞蛋價格上。今年以來,養雞主要飼料豆粕和玉米的價格不斷上漲,目前優質玉米飼料已經上漲到2900元/噸。“一只雞每天要吃二三兩飼料,一天的飼料錢就是四毛多。很多養雞場實在扛不住,已經把雞全部淘汰了,現在存欄量降得非常低。 ”張先生說。
上周,大連雞蛋收購價一度突破了4元/斤,近期有所回落,據養殖戶們和農貿市場里的蛋攤業主預測,8月是各地大、中專學校集中采購的時期,一般都會拉動蛋價上揚。隨著國慶、中秋節臨近,現在的雞蛋價格估計還能堅挺兩個月左右。