畜牧家禽網 時間:2012/8/13 14:06:00 來源:中國養殖網 閱讀數:
培訓班講師為美國DairyWorks資深專家
2012年8月8-9日,環球奶業管理中心舉辦了首期培訓班,培訓的主題為牧場控制和領導管理能力,中地種畜董事長張建設為培訓班致辭,環球奶業中心技術總監阿拉斯迪爾致辭并介紹了授課講師湯姆,湯姆授課內容深入淺出,講解形象生動,更能調動學員參與互動,會場不時響起熱烈的掌聲和歡笑聲。
首期培訓班吸引了全國知名牧場的15名學員,他們分別來自東營澳亞、圣牧高科、蒙牛富源牧業、中地種畜、黑河中興等知名牛場的中高層管理人員,東營澳亞5名高管由楊庫總經理帶隊,中地種畜2人由徐晶輝總經理帶隊,黑河中興牧業總經理馬廣亮、圣牧高科營養總監李霞、中博農董事長張定宏等,參加了此次培訓。荷斯坦雜志記者陳輝全程參加并報道此次培訓。
專家精彩觀點分享:
管理并不是模糊、空談和虛無的東西,管理生產和員工為了最終的結果!
管理你的牧場,使得普通人取得非一般的結果!
牛場不能完全交給專家去管理,不要讓顧問專家去決策是否要治療,也不要讓營養顧問去決策怎樣喂牛,可以讓他們告訴你為什么這樣做,但應由管理者作出最終決策。
想改進,必須先改變!
最好的處罰就是對員工的再培訓!
去向成功的牧場學習,因為實現目標的路已經鋪好!
學員間相互學習,跟從他身上能學到一樣多知識!
在有多個選擇時,培訓員工做出正確的選擇!
領導藝術和管理原則不能混為一談!
現場提問整理:
Q1:南方高熱牧場,高熱環境下如何實現高產?
Q2:東北氣候寒冷,如何在黑河嚴寒的條件下養好牛?
Q3:新產牛第一天、第二天、第三天的初乳抗體不同,是否需要混和后再喂?所有牛的初乳能混和后再分裝冷凍嗎?
Q4:如果初乳喝不完,怎么辦?初乳放冰箱里冷藏可以嗎?
Q5:某牧場乳房可發病率為1%,超過1頭,罰款500元,擠奶廳和清洗組同時罰,但由于擠奶廳人多,平攤到人頭數額少,清洗組人少,平攤到人頭數額多,這種情況如何平衡?
Q6:產后1小時與產后5小時擠出的初乳品質是一樣的,還是有差異的?
Q7:如果初乳帶血,你還用來喂犢牛嗎?
Q8:處理一頭成母牛產犢,需要多長時間?擠完一遍奶,需要多長時間?
Q9:沙特牧場的用人效率和美國相比較,誰更好一些?
Q10:美國大牧場剛出現時,是否也跟中國一樣,員工跳槽頻繁?
Q11:主管對下屬員工的薪資升降應怎么起作用?
Q12:在美國,牧場管理者會經常采用罰款這種方式管理員工嗎?
Q13:在美國,牧場為什么只給關鍵崗位員工提供住宿,不為普通員工提供住宿?
Q14:在中國的新建牧場,沒有能力自己培訓,在國外,怎么解決的?
Q15:中國牛舍設計可以向美國學習,我去美國牛場呆過,想把美國的管理模式復制到中國來,為什么做不到呢?
Q16:美國牧場場長和主管的薪資收入大約為多少?場長和主管的收入差距大嗎?
現場花絮:
背景簡介:湯姆為美國牧場工程(DairyWorks)管理培訓機構的資深專家,曾為世界各國的知名牛場提供過顧問服務,舉辦過100多場"牧場控制和領導管理能力"培訓。他出生于牛場世家,從小跟隨父親在牛場工作,長大后在存欄4500頭的牛場工作過,美國注冊獸醫師。不僅僅是在牧場管理上,在牧場技術上,也是最有經驗的人之一。