畜牧家禽網 時間:2012/8/2 11:20:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
“拿到國家補貼,今后更要多養豬、養好豬。”近日,金東區大平地養殖場獲得了中央預算內補助資金80萬元,負責人鄭守乾很開心。記者從市發改委獲悉,金華市共有14家生豬標準化規模養殖場獲得了此項補助,補助資金達1040萬元。
實施生豬標準化規模養殖,是國家穩定生豬生產的重要舉措。2007年以來,國家增設生豬標準化規模養殖場(小區)投入專項資金,鼓勵擴大生豬養殖規模,推進生豬養殖標準化。
據了解,生豬標準化規模養殖場(小區)建設項目每年需向當地縣級發改、畜牧獸醫等部門提出申請,生豬標準化規模養殖場在選址布局、設施配套、防疫管理、廢污利用和排放等方面都有明確的建設標準。凡實行人畜分離、集中飼養、封閉管理,符合鄉鎮土地利用總體規劃,不在法律法規規定的禁養區內,糞污集中處理、達標排放,實現飼養標準化(具體標準按照生豬標準化規模養殖場建設標準)的規模養殖場(小區),均可申報,已安排中央補助投資的規模養殖場不得申報。經過申報、審核、批準、公示等程序,列入年度國家生豬標準化規模養殖場建設項目的養殖場(小區),按年出欄500~999頭、1000~1999頭、2000~2999頭和3000頭以上四個檔次,國家分別給予15萬元、30萬元、50萬元和80萬元投資補助。
市發改委農村經濟發展處工作人員周衛華告訴記者,獲得中央預算內補助資金的金華市這14家生豬養殖場,生豬標準化規模養殖建設項目總投資2116萬元,年出欄商品豬44650頭,項目的實施將推動金華市生豬生產向標準化規模養殖方向發展。
業內專家表示,我國生豬價格多年來沒有走出大起大落的周期性波動怪圈,其中一個重要原因就是生豬飼養過于分散、規?;B殖水平較低,而生豬養殖走向標準化、規?;?,從根本上改變傳統養殖方式,是生豬產業未來發展的一個主要趨勢。
鄭守乾的養豬經歷印證了這一趨勢。鄭守乾從2003年開始涉足生豬養殖業,最初養殖場只擁有能繁母豬10多頭,年出欄生豬200多頭。經過幾年發展,養殖場規?,F已擴大到擁有能繁母豬200多頭,年出欄生豬五六千頭。在鄭守乾的養殖場內,豬場設備全自動化,喂料、溫濕度、通風、噴淋、排污等全采用了自動化控制,養豬場還定時給豬播放輕音樂,定時放豬到運動場運動。
市畜牧獸醫局畜牧產業發展科副科長宋維龍說,金華市一些規模養豬場標準化養豬現已發展到了相當高的水平,生豬養殖規模化、標準化程度逐年提高,不僅有利于生豬生產管理,而且增強了抵御市場風險的能力。
據統計,去年底,全市年出欄生豬規模達到500頭以上的養殖場有781個,1000頭以上的養殖場有275個(1000~2999頭的192個、3000頭以上的83個),年出欄生豬500頭以上的規模養殖場年出欄生豬占全市總出欄數的50.78%,年出欄生豬1000頭以上的養豬場占38.03%。
從近幾年的發展情況來看,金華市上規模的生豬養殖場呈現逐年增多的趨勢,其中不乏工商資本介入投資。市畜牧獸醫局年報資料顯示,2007年全市年出欄生豬規模達到1000~2999頭的養殖場110個,3000頭以上的72個;2010年全市年出欄生豬規模達到1000~2999頭的養殖場199個,3000頭以上的77個。
今年春節過后,我省生豬市場價格一路下滑,養殖戶遭遇了較大壓力。最近一周,我省外三元品種的生豬收購價已經跌至13.6元/公斤,內三元品種的生豬收購價更是跌至11.6元/公斤,部分養殖戶已經處于虧損狀態。
“現在豬肉價格降下來了,比過年的時候便宜了好幾元。”市民劉女士表示,豬肉價格走低,市民的菜籃子就拎得輕松多了,她家一個月的伙食費支出明顯減少。
“人工成本、飼料成本都在上升,原來豆粕每公斤為3.4元,現在上漲到了4.2元,玉米也從每公斤2.42元上漲到了2.7元,豬肉價格卻在持續下跌,每公斤毛豬的收購價只有11.6元,而去年這個時候是20多元,今年年初還有16元多。”面對一路下滑的市場行情,不少生豬養殖戶開始擔心起來,有的不得不減少母豬存欄數量,有的甚至無奈出局。金東區宏燕生態養殖有限公司負責人金巧燕說,現在一些散戶本該出欄的大豬普遍壓欄,生豬集中拋售還將加劇,近期生豬價格還將下行,后市拐點有可能出現在8月份以后。
金巧燕表示,像她這樣的規模養豬場不會受行情太大影響。據了解,宏燕生態養殖有限公司創辦于2003年10月,目前擁有能繁母豬850頭,年出欄生豬1.5萬頭,經歷過生豬價格“一年漲一年平一年跌”的幾輪循環。
金巧燕說,畢竟行情好的時候掙到過錢,現在即使虧一點也能挺得住。她認為,目前生豬價格變化主要由供求關系決定,當生豬存欄量減少到一定程度時,豬價就會反彈。
市牲畜定點屠宰管理所提供的數據顯示,去年全市定點屠宰生豬260萬多頭。另據統計,去年全市生豬出欄數為265.97萬頭。兩相對照,金華市生豬生產已經達到了較高的自給率。在全國生豬大市場、大流通環境下,金華市生豬生產不僅保障本地供應,還調運至價格較高的杭、寧、溫等地區,而價格相對較低地區的生豬則調入金華市。
今年3月,市商務局發布了一份《金華市生豬來源情況分析》調查報告。報告稱,根據對全市范圍內市政府授牌的11家生豬定點屠宰場生豬來源情況調查,去年11家屠宰企業共收購生豬1913390頭,其中省內收購生豬1401143頭,占總量的73.2%(金華本市范圍收購生豬721463頭,占總量的37.7%,省內其他地市收購生豬679680頭,占總量的35.5%),省外收購生豬512247頭,占總量的26.8%。省外生豬主要來自8個省,即福建、河南、江西、山東、吉林、江蘇、黑龍江、湖北,其中福建省調入量最多,共計401237頭,占總量的20.96%。
市商務局市場運行和秩序處工作人員表示,金華市、我省生豬養殖業發展較快,生豬供應量大,立足于本市范圍,從省內收購生豬,已成為金華市生豬屠宰企業的首選,如果不是發生很嚴重的自然災害和疫情,今后幾年金華市生豬市場不會斷檔脫節,豬肉供應能滿足市場需求。