畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 廣西右江區(qū)通過實施“右江鵝”保護工程
畜牧家禽網 時間:2012/7/19 9:55:00
來源:中國畜牧網
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近年來,右江區(qū)通過實施“右江鵝”保護工程,建立了規(guī)模化的“右江鵝”養(yǎng)殖基地,對當地品質優(yōu)良而即將瀕臨滅絕的“右江鵝”進行精心選種、合理孵化、集中飼養(yǎng),目前“右江鵝”已存欄2萬羽,主要分散在專業(yè)養(yǎng)殖場和部分農戶。這一保護工程已被列入到國家優(yōu)良地方品種保護計劃。
“右江鵝”原名皈樂鵝,因其原產于右江區(qū)永樂鄉(xiāng)皈樂街而得名,后經專家進行品種鑒定正式命名為“右江鵝”。“右江鵝”以體大肉多、肉質鮮嫩、味甜而遠近聞名,但由于長期以來當地群眾習慣為滿足自家逢年過節(jié)餐桌菜肴而傳統(tǒng)放養(yǎng),為數不多,并逐年減少,瀕臨滅絕。