畜牧家禽網 時間:2012/7/17 9:54:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
隨著畜牧業綜合生產能力不斷提升,畜產品價格一路上揚,我縣畜牧業總體形勢喜人,母豬存欄量創近十余年最高,草食動物穩中有升,家禽生產有所下降。
近年來,隨著國家惠農政策支持力度的不斷提高,母豬政策性保險、能繁母豬補貼的落實,我縣養豬業正向規模化、標準化、生態化方向發展,標準化豬場不斷涌現。截至今年6月底,我縣生豬存欄量4.9532萬頭,出欄肉豬3.12萬頭,母豬存欄0.3521萬頭,同比分別增長16.42%、50.71%、26.34%。今年是近十余年來母豬存欄量最高的一年。今年3月毛豬價格為每公斤17元,與去年同期同價。今年6月底毛豬價格為每公斤14元,去年同期為每公斤19元。去年一年來毛豬價格一直維持在每公斤18元的高位,產銷勢頭良好,每頭豬利潤在500元左右。存欄量主要跟隨畜產品的價格這根指揮棒運動,利潤提高后,養豬戶補欄的積極性高漲,這股熱情一直維持至今。預計下階段豬價不會大起大落,如果豬價往下跌,那么存欄量會出現停滯趨勢。
相較于母豬存欄量的提高,草食動物存欄量比較穩定。截至今年6月底,牛的存欄在0.0714萬頭左右,其中奶牛只有2頭,出欄0.065萬頭,同比分別增長5.47%、24.53%。羊存欄0.4551萬頭,同比增長27.55%,出欄0.2600萬頭,同比減少31.44%。羊肉價格一直穩定在每公斤60至70元,價格略有上升。受場地及草料等因素的制約,預計我縣的草食動物有一定的發展空間,但不會很大。
家禽養殖的周期短,養殖戶對價格的變動非常敏感,價值規律作用尤其明顯。今年一季度,三黃和細毛雞每公斤的價格在14至15元之間,今年二季度卻有所下跌,每公斤在10至12元之間,去年同期每公斤為12至14元,價格同比下降明顯。截至今年6月底,家禽存欄50.952萬只,出欄56.6630萬只,同比分別減少17.39%、36.48%,家禽生產有所下降。
排除大規模傳染病的因素,估計我縣的畜牧生產不會大起大落。隨著規模化畜禽養殖場排泄物治理工作的開展,我縣的養殖業也會逐漸走上環保健康之路。建議要進一步提高農戶的疾病防控意識,增強疾病防控能力。要加大養殖場基礎設施建設投入能力,提高并吸收飼養新技術。