畜牧家禽網 時間:2012/7/13 9:43:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
“畜禽產品合格率100%,搗毀地溝油窩點2個,全市食品生產企業未發現非法使用工業明膠和不合格食用明膠……”7月11日,市食品安全委員會發布今年二季度食品安全信息。全市食品藥品質量安全總體平穩可控,未發生食品藥品安全事件。
畜禽產品合格率100%
進入二季度以來,市農委加大對高毒有機磷農藥、復混肥、獸藥、瘦肉精等違禁藥品的檢查和監管。檢查各類農資經營門店502家,查處違規物品2156.12公斤,假冒偽劣不合格農藥58袋,高毒禁用與假冒偽劣農藥35.26公斤,不合格獸藥和假獸藥80盒(袋),過期獸藥16盒(袋)。收繳孔雀石綠4瓶、硝酸鹽硝酸亞汞 78瓶、呋喃西林3瓶。查獲各類違規蔬菜種子1.1萬余袋(罐),違規銷售的胡麻、玉米等糧食作物種子3250kg。檢測蔬菜樣品56444個,合格率 99.35%。畜禽產品質量安全例行監測樣品2578個,合格率為100%。
針對媒體曝光的食品生產企業非法使用工業明膠和不合格食用明膠,市質檢局對明膠生產加工食品違法行為進行徹查,檢查生產加工企業72戶,抽樣 23個批次,未發現食品企業非法使用工業明膠和不合格食用明膠。在日常檢查中對不能持續保持生產條件的9家食品生產加工企業下達了限期整改通知書。共抽檢乳制品、飲料、糕點、方便食品、醬油、食醋等10類產品465批次,合格449批次,批次合格率96.6%,不合格產品是水果干制品、蜜餞、純凈水。
肉制品質量合格未發現“瘦肉精”
流通環節一直是食品安全監管的重點環節,二季度全市工商系統共檢查食品經營戶22721戶,檢查乳制品經營者17704戶,檢查食品添加劑 18808戶,檢查批發市場、集貿市場等各類市場1162個;搗毀“地溝油”窩點2個;查處不符合食品安全標準的食品案件14件,受理和處理消費者申訴舉報4件。
肉品安全監管方面,市商務局共開展經常性畜禽屠宰及肉類市場執法檢查453次,查處未檢疫檢驗生豬肉品413.5公斤、私屠濫宰羊17只235公斤,取締私屠濫宰窩點4個。抽檢生豬樣品413批次4672頭,抽檢樣品均未發現含“瘦肉精”。
餐飲服務食品安全監管方面,市食藥局先后開展了無證餐飲清理整頓、鮮肉和肉制品安全專項整治、學校和托幼機構食堂餐飲服務食品安全綜合治理、節會重大活動餐飲服務食品安全保障工作等,監督檢查餐飲單位數4785戶,查處案件52件,現場監督銷毀不合格物品39.6kg。在藥品市場監管方面,檢查藥品經營企業1834家(次),立案調查總數35家,警告責令限期改正25起,監測違法廣告100多件。
糧食部門共抽檢糧油樣品32個批次,其中:面粉25個,合格率95%,食用油7個,合格率100%。