畜牧家禽網 時間:2012/7/4 9:27:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為規范肉牛交易市場經營秩序,確保肉牛質量安全,近日,根據市防治動物疫病指揮部的統一部署,我市工商、農業等部門分別對全市肉牛交易市場經營者的工商登記和肉牛所附的《動物檢疫合格證明》等情況開展專項督查行動,進一步強化對全市肉牛交易市場的日常監管工作。
本次行動重點檢查市場質量安全管理制度落實、進場經營戶主體資格確認、《動物檢疫合格證明》持有和出證等情況,督促指導市場管理方建立完善肉牛經營者管理檔案(內有身份證復印件、食品安全責任書和承諾書),完善購銷臺賬,嚴格執行索證索票制度,開展肉牛質量安全檢測并做好記錄,以實現肉牛產品質量安全可追溯。余姚、慈溪、江北、鎮海、奉化等縣(市)區農業部門組織執法人員,對轄區內肉牛交易市場肉牛所附的《動物檢疫合格證明》真偽進行集中鑒別檢查,嚴格檢疫把關。鄞州區工商分局會同區農林局,分別于6月4日和6月12日對該區元康牲畜交易市場組織督查,督促5戶經營戶補辦工商登記。
對檢查中發現的問題,督查組及時向市場開辦者提出整改意見,要求市場對所有從事肉牛經營者必須建立一戶一檔,質量安全管理人員照片要上墻公示,對未取得《營業執照》的經營戶要抓緊補辦工商登記等,并將繼續對整改情況做好跟蹤督查。