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　　往年都會(huì)趁著端午節(jié)攀上價(jià)格高點(diǎn)的雞蛋，在今年卻一反常態(tài)地上演了價(jià)格大幅跳水的一幕。最近兩周時(shí)間內(nèi)，津城雞蛋價(jià)格高位回落，目前平均價(jià)格已跌破每斤 4元，在部分農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，雞蛋價(jià)格更是跌至每斤3.7元左右。業(yè)內(nèi)人士分析指出，下月蛋雞進(jìn)入“歇伏”期，蛋價(jià)或有小幅上漲空間，但預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)仍將保持下降趨勢。

　　昨天上午，在本市中山路附近某大型社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，幾個(gè)雞蛋銷售攤位的零售價(jià)格都在每斤3.8元左右。攤主小王一邊清閑地?cái)[弄箱子里的雞蛋，一邊告訴記者：“別看月初時(shí)蛋價(jià)貴，一天賣十幾箱容易極了，現(xiàn)在蛋價(jià)降下來了，每天買雞蛋的市民卻越來越少了。”在小王的記賬本上，記者看到，5月中下旬開始，本市雞蛋價(jià)格初現(xiàn)漲勢，不到一周時(shí)間，零售價(jià)便由每斤3.2元上漲至3.5元以上;上月末，蛋價(jià)已達(dá)到每斤4元;進(jìn)入6月份后，雞蛋價(jià)格經(jīng)歷大幅上漲，6 月第一周，零售價(jià)格一舉突破每斤5元;6月10日后，價(jià)格逐步回落，端午節(jié)前，蛋價(jià)已跌至4.5元左右;目前本市雞蛋零售價(jià)格跌破4元，維持在每斤3.8 元左右，價(jià)格比本月初下降約25%。

　　在本市各大批發(fā)市場，雞蛋價(jià)格最近半個(gè)月同樣上演了“高臺(tái)跳水”的一幕。“最近半個(gè)月，雞蛋批發(fā)價(jià)格由每斤4.5元以上，跌到了目前的3.5元左右，整整回落了1元錢。”在本市金鐘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場專營雞蛋批發(fā)生意的黃老板告訴記者。

　　與此同時(shí)，據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月中旬以來，全國雞蛋價(jià)格止?jié)q回落，近日降速明顯加快。

　　分省區(qū)市來看，近七成省區(qū)市雞蛋價(jià)格下降，其中河北、山西、天津、內(nèi)蒙古、寧夏、陜西的雞蛋價(jià)格降幅居前，在5.0%―7.5%之間。6月23日，普通鮮雞蛋價(jià)格繼續(xù)回落，下降0.2%。

　　雞蛋價(jià)格為何在上漲后出現(xiàn)大幅跳水行情呢?對此，本市金鐘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的相關(guān)負(fù)責(zé)人分析指出，雞蛋價(jià)格上漲之初，正值端午節(jié)臨近，不少商戶便大量采購囤積雞蛋備用，端午節(jié)期間盡管蛋價(jià)回落，但因需求量大減，價(jià)格便大幅回落;此外，本輪蛋價(jià)的上漲屬于長期下跌后恢復(fù)性上漲，因此在市場調(diào)節(jié)作用下，市場進(jìn)入飽和期，蛋價(jià)勢必出現(xiàn)回落。