畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 養(yǎng)鵝苗市場潛力大(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/6/18 15:42:00
來源:好巴巴養(yǎng)殖網(wǎng)
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鵝是一種以吃青飼料為主的大型水禽。鵝肉作為健康食品正越來越受到人們的喜受,其價格每公斤為7.20-8元,高時達9元左右,而且頗為俏銷。鵝肉受人們喜愛,是因為鵝肉營養(yǎng)價值高。鵝還具有藥用食療功能。并形成許多各具特色的鵝食品,如燒烤、臘鵝、咸水鵝、鵝肉火腿腸及鵝肉香腸等,消費市場迅速擴大,并可以出口創(chuàng)匯。此外鵝絨毛保暖性強,是出口走俏商品,每噸售價達4.5萬美元以上。
專家認為,養(yǎng)鵝業(yè)是我國的一項優(yōu)勢產業(yè),鵝產品基本無污染,屬綠色食品,受國內外消費者青睞。因此,積極發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè),這不僅對優(yōu)化肉類產品結構和為人們提供保健肉食品及出口創(chuàng)匯發(fā)揮重要作用,而且對增加地區(qū)和飼養(yǎng)戶的經(jīng)濟收入都大有可為。