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深圳雞蛋批發(fā)價(jià)半月漲3成 繼續(xù)反彈信號依然強(qiáng)勢

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/6/7 10:54:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  最近市民“菜籃子”又添“新貴”。去年9月份開始下滑的雞蛋價(jià)格,從5月下旬開始,一反跌勢,高調(diào)回漲。近半個(gè)月內(nèi)我市雞蛋批發(fā)價(jià)連漲3成的氣勢,也讓市民網(wǎng)友們戲稱其為“火箭蛋”。專家認(rèn)為,受前期蛋雞養(yǎng)殖虧損、天氣轉(zhuǎn)熱等因素影響,短期供應(yīng)不足是導(dǎo)致價(jià)格上漲的直接原因,從趨勢上看,蛋價(jià)繼續(xù)反彈信號依然強(qiáng)勢,今年高位蛋價(jià)持續(xù)時(shí)間很可能超過去年,預(yù)計(jì)10月份,雞蛋的高價(jià)壓力才會有所緩解。

  福田農(nóng)批市場的雞蛋批發(fā)量占了我市80%以上的份額,昨天該市場的土雞蛋批發(fā)價(jià)4.5塊/斤,紅雞蛋4.6塊/斤。工作人員表示,最近雞蛋的漲幅尤其快,批發(fā)價(jià)在一個(gè)星期內(nèi)漲了1塊錢,半個(gè)月內(nèi)漲了1.5塊/斤,基本是一天一個(gè)價(jià)。“以往端午節(jié)前雞蛋都會呈漲勢,但像這次短時(shí)間內(nèi)上漲幅度這么大、這么迅猛,還是多年來的第一次”。

  今年以來,大蔥、白菜都上演了一番“新貴”之路,“蒜你狠”漲勢未歇,這次又毫無征兆的迎來“火箭蛋”,不得不讓市民老感慨又漲價(jià)了。更多的市民呼吁,基本類保障食品的市場供應(yīng)需常態(tài)化,是否可以通過相關(guān)的調(diào)控措施來穩(wěn)定價(jià)格?

  分析農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的暴漲暴跌,可以發(fā)現(xiàn)價(jià)格對供需關(guān)系的影響非常大。以雞蛋行業(yè)為例,利潤高的時(shí)候,行業(yè)各環(huán)節(jié)、各種資源都一股腦參與進(jìn)來,導(dǎo)致供大于求,產(chǎn)能過剩,引起價(jià)格回落,周而復(fù)始,對市場需求的響應(yīng)沒有形成穩(wěn)定化和常態(tài)化。陳老板告訴記者,目前養(yǎng)殖的門檻較低,許多農(nóng)戶在小院子就可以進(jìn)行,價(jià)格高時(shí)容易一哄而上,而價(jià)格低時(shí)又會紛紛“殺雞退市”縮小規(guī)模,從而容易導(dǎo)致供應(yīng)量的大幅波動,帶動價(jià)格快速變化。

  業(yè)內(nèi)人士表示,從長期看,除要重視市場無形之手的調(diào)節(jié)作用外,農(nóng)產(chǎn)品主管部門和相關(guān)機(jī)構(gòu)也要加強(qiáng)對市場信息的分析和判斷,特別是中短期趨勢性的分析,引導(dǎo)生產(chǎn)部門緊緊把握準(zhǔn)確的供求關(guān)系,減少生產(chǎn)的盲目性;同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)每個(gè)環(huán)節(jié)的利潤實(shí)現(xiàn)合理分配也非常關(guān)鍵,只有努力保護(hù)好各個(gè)環(huán)節(jié)的利益和積極性,才能最終確保消費(fèi)者的利益。

  農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)高位波動

  深圳特區(qū)報(bào)訊(記者陳穎) 據(jù)中農(nóng)網(wǎng)價(jià)格行情系統(tǒng)昨天公布的數(shù)據(jù)顯示,5月份,深圳農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)價(jià)格指數(shù)月度平均為155.25,較4月份走勢有所上升。各類農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格有漲有跌,豬肉和蔬菜價(jià)格有所下降;而淡水魚、雞蛋、水果、牛羊肉價(jià)格則是拉高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總指數(shù)的主要因素。整體趨勢上看,農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)價(jià)格指數(shù)一直在高位波動,預(yù)計(jì)6月份漲跌趨勢仍然不明顯,但出現(xiàn)大幅波動的可能性不大。

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