畜牧家禽網 時間:2012/6/4 13:34:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
5月29日,東陽市動物衛生監督所對巍山生豬定點屠宰場進行了監督檢查。
檢查人員對屠宰場的動物衛生條件進行了審查,查看了屠宰場相關制度的落實情況,駐場檢疫人員到崗到位情況;查閱了生豬入場檢疫、屠宰檢疫、無害化處理、“瘦肉精”抽樣檢測等相關記錄,現場檢查了屠宰間和無害化處理設施等,并與駐場檢疫人員和屠宰場負責人進行了座談。
從檢查情況看,巍山生豬定點屠宰場的運行情況較好,日均屠宰量在30頭左右。檢疫人員能夠按時到崗到位,按照《生豬屠宰檢疫規程》實施同步檢疫,各項檢疫記錄完整。同時,檢查組對屠宰場消毒池的設置和病害動物(產品)無害化處理設施存在的問題提出了整改意見。
最后,檢查組要求駐場檢疫人員要高度重視屠宰檢疫工作,強化責任意識,嚴格按照《動物防疫法》、《生豬屠宰檢疫規程》實施好屠宰檢疫,嚴格把好檢疫各道關口,完善各項檢疫記錄,確保出場肉品的質量安全。