畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 膠南：“新快紅花”肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展順暢
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/5/18 10:25:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
落戶(hù)于膠南市寶山鎮(zhèn)西山村的“新快紅花牛”養(yǎng)殖場(chǎng)日益壯大，發(fā)展迅速，養(yǎng)殖場(chǎng)于5月9日又購(gòu)進(jìn)純種魯西黃牛24頭，據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)總經(jīng)理助理周陽(yáng)說(shuō)，新購(gòu)進(jìn)的魯西黃牛將通過(guò)日本先進(jìn)的飼養(yǎng)、培育技術(shù)，進(jìn)行長(zhǎng)期的科學(xué)改良而成為“新快紅花”頂級(jí)國(guó)產(chǎn)品牌肉牛。7月份左右將有新快紅花牛出欄，出欄重在約800- 900公斤，養(yǎng)殖較為理想的可重達(dá)1噸。
周經(jīng)理介紹說(shuō)，出欄牛將重點(diǎn)向超市及西餐廳、星級(jí)火鍋城、日式料理等高檔餐廳、餐飲店推介，因?yàn)樾驴旒t花牛肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，肌間大理石花紋豐富，與普通牛肉相比口感不膩，且有甜香、奶香的深層次回味，所以將會(huì)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
目前，養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)建成一個(gè)飼料庫(kù)和一個(gè)1000多平方米的現(xiàn)代化生態(tài)化的牛舍，已存欄肉牛70多頭，據(jù)了解，養(yǎng)殖場(chǎng)將陸續(xù)再建4到5個(gè)牛舍，存欄量將達(dá)到800到1000頭。
