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生豬市場調控預案出臺 凍肉收儲啟動

畜牧家禽網  時間:2012/5/15 11:17:00 來源:互聯網 閱讀數:

  一路下行的生豬價格讓養殖戶不堪重負。“4月底的時候還是每斤7.15元,近幾天的價格就已經是6.4元了。”河南規模養殖戶禹先生告訴記者。

  正是在這一情勢之下,昨日(5月14日)國家發改委宣布,有關部門目前正嚴格按照新的 《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》,組織開展凍豬肉收儲工作,防止生豬價格過度下跌,維護養殖戶利益。據悉,上述《預案》是由發改委、財政部、農業部、商務部等六部委于11日聯合發布的。

  根據發改委公布的數據,4月11日,全國生豬出場平均價格為每公斤14.61元,豬糧比價自去年以來首次跌破6:1的盈虧平衡點,部分地方養殖戶出現明顯虧損。而根據最新一期數據,豬糧比價已經連續4周處于盈虧平衡點之下。

  “豬肉價格下跌主要是由于生豬供應量加大所致。去年豬肉價格漲幅較大,價格較高,養殖戶補欄積極,造成今年市場供應量加大。”中華糧網信息研發總監張智先告訴記者。

  卓創資訊生豬市場分析師劉麗分析,造成此輪豬肉下跌的主要原因是終端需求的嚴重疲軟,此外大量低價進口的凍豬肉及副產品沖擊著國內市場。與此同時,國內知名龍頭食品企業頻頻爆出食品安全問題,也影響了消費者的信心。

  根據六部委聯合發布的 《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》,增加了防止生豬價格過快上漲的內容,提高了政府儲備吞吐調控市場的能力,既保護養殖戶、經營者利益,也兼顧了消費者尤其是城市低收入群體的承受能力。

  根據新預案的調控目標,主要目標是豬糧比價處于綠色區域(6:1~8.5:1),輔助目標則是能繁母豬月存欄量同比變化率在-5%至5%之間。而在響應機制方面,新預案明確國家將加強監測和統計報告工作,根據豬糧比價的變動情況,分別或同時啟動發布預警信息、儲備吞吐、調整政府補貼、進出口調節等措施。

  發改委透露,目前收儲凍豬肉的工作已有序展開。據劉麗介紹,5月10日定收儲量,11日競標,15日將正式收儲,收儲工作將維持一個月左右,于6月11日完成。而本次國家收儲預計共收購4萬噸儲備肉,主要集中在華北、華東、華中及西南地區。

  張智先認為,國家收儲之后,主要是通過減少市場豬肉流通,起到支持價格的作用。不過對此劉麗分析,啟動凍豬肉收儲雖然會對豬價穩定起到一定效果,但在短期內拉動生豬價格上漲的可能性較小。

  規模養殖戶禹先生也告訴記者,“收儲主要是針對屠宰場,對養殖戶的影響相對有限。由于物流成本高企,價格上的壓力仍然較大。”

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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