畜牧家禽網 時間:2012/5/11 10:21:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
根據國家、省有關食品安全整治的具體要求,鶴崗市畜牧獸醫水產局繼續深入開展畜產品質量安全整治,并印發了《鶴崗市畜產品質量安全“十二五”發展規劃》、《鶴崗市2012年畜產品質量安全綜合整治工作實施方案》,2012年突出抓好六個環節。
一抓“瘦肉精”專項整治環節。以生豬、肉牛、肉羊為重點,認真查找飼料、養殖、收購販運和屠宰環節存在的隱患和漏洞,全面強化各環節監管,依法從嚴懲治“瘦肉精”違法犯罪行為。“瘦肉精”例行抽檢率達100%。
二抓生鮮乳質量安全監管環節。規范生鮮乳收購運輸許可證管理,堅決取締未經許可非法經營的生鮮乳收購站點,生鮮乳生產、收購和運輸環節三聚氰胺檢測合格率100%。
三抓獸藥質量安全監管環節。推進獸藥GSP進程,進一步強化獸藥市場準入管理和安全監管,嚴厲打擊制售假劣獸藥行為,動物產品獸藥殘留合格率達到標準水平。
四抓飼料及飼料添加劑監管環節。加大“瘦肉精”等違禁添加物抽檢頻次,嚴肅查處生產經營假劣飼料和飼料中違法添加“瘦肉精”“三聚氰胺”等有毒有害物質的違法違規行為。
五抓養殖環節。健全養殖場(戶)日常監管制度,強化監督檢查,督促養殖場(小區)完善養殖檔案,建立養殖場(戶)質量安全承諾制度,活畜出欄時向收購者出具《無“瘦肉精”承諾書》。
六抓安全監督檢驗檢測環節。組織實施2012年畜產品質量安全及投入品例行監測計劃,加大抽檢頻次和覆蓋面。積極配合農業部畜禽產品質量安全監督檢驗測試中心和省獸藥飼料監察所對全市規模養殖場、屠宰場、超市、農貿市場動物產品進行抽樣檢測。加強“瘦肉精”“三聚氰胺”等違禁藥物抽樣檢測力度,強化市場監管。
鶴崗市畜牧部門將緊緊圍繞“努力確保不發生重大畜產品質量安全事件”為目標,以嚴厲打擊“瘦肉精”等非法添加為總抓手,堅持源頭入手,標本兼治,一手抓執法監管,重拳出擊,全力消除畜產品質量安全突出問題和風險隱患,從源頭遏制畜產品質量安全事件的發生;二手抓標準化生產,大力發展安全優質畜產品,積極推進產業發展方式轉變,不斷提高畜產品質量安全水平,滿足公眾消費安全需求和畜牧業發展需要。