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　　每天都有成千上萬只豬、雞、鴨等家畜進入市場，怎樣保證百姓吃到嘴里的畜產品安全放心又實惠?發展新型畜牧產業體系，這是浙江省給出的答案。

　　日前，浙江省政府專門召開工作會議，提出在去年三四個試點的基礎上，利用4年時間，即到2015年，建成一個覆蓋全省的新型畜牧產業體系，不僅保供給，也保品質安全。

　　什么是新型畜牧產業體系?浙江省農業廳廳長史濟錫說，就是在規?；B殖場的基礎上，通過飼料、獸藥、畜禽養殖、屠宰加工等生產與經營環節的融合，整合生產指導、市場監管、疫病防控等力量，構筑起新型畜牧產業體系，這就改變了過去規模偏小、關系松散、小而雜的傳統養殖方式。

　　通俗地講，原來單打獨斗的養豬戶，不僅要為每天買什么飼料發愁，豬生病了，還要考慮買什么獸藥等等?，F在有了新型畜牧產業體系，做飼料的、獸藥的、肉類加工等各方與規模養豬場(戶)聯手合作供貨，多方利益拴在一條繩子上，這樣一來，不但風險成本可控，提高勞動效率，也方便政府有效監管。

　　在浙江省畜牧獸醫局副局長、首席專家戴旭明看來，建立新型畜牧產業體系后，不但可增強本省畜禽供給能力，還可使品質安全更加放心。

　　按照人口消費測算，“十二五”期間，浙江省還需新增生豬供給200萬頭以上，每年要消費畜產品約180萬噸，其中消費生豬3200萬頭、雞鴨鵝等家禽4億只、山羊300萬頭、肉牛20多萬頭。

　　但浙江省人多地少，生豬等主要畜產品的自給率保持在80%左右，還有20%的畜禽產品依賴外省(區)。從外省引進的家畜怎么保證安全?

　　浙江省的辦法是，創新實施省外動物及其產品調入風險評估制度和強制免疫評估工作制度。即在進入浙江的17個省際道口設立動物防疫監督檢查站，配備動物衛生監督人員，凡是運入浙江省的外省畜禽，必須嚴格檢驗，把好第一道關口。這些外省畜禽進入屠宰場前，還要經當地動物衛生監督機構再次檢疫，合格后，方可宰殺，相當于第二道關口。