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　　自4月18日起，恩施市畜牧局對(duì)全市畜禽產(chǎn)品經(jīng)營市場(chǎng)展開全面檢查工作。

　　本次檢查工作主要針對(duì)各大超市及肉類產(chǎn)品專賣店，對(duì)所銷售產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，內(nèi)容包括瘦肉精檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè)及索證索票制度的執(zhí)行，同時(shí)與各經(jīng)營戶簽訂《動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全經(jīng)營承諾書》，號(hào)召誠信守法經(jīng)營。

　　據(jù)悉，此類檢查屬該市畜牧獸醫(yī)局的常規(guī)性檢查項(xiàng)目之一，每月不定期對(duì)畜禽產(chǎn)品經(jīng)營市場(chǎng)進(jìn)行抽查，以確保該市肉類市場(chǎng)穩(wěn)定有序經(jīng)營，讓食品安全得到保障。