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　　近日國家統(tǒng)計局黑龍江調(diào)查總隊結(jié)合近年主要畜禽監(jiān)測調(diào)查情況，在哈爾濱、齊齊哈爾等13個地市開展了畜禽規(guī)模化生產(chǎn)情況專題調(diào)查。結(jié)果顯示，全省畜牧業(yè)生產(chǎn)在政策引導(dǎo)和龍頭企業(yè)帶動下，通過打造品牌，發(fā)展綠色、特色養(yǎng)殖等舉措，畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖水平不斷提升，但同時發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖也面臨諸多問題和挑戰(zhàn)。

　　規(guī)模化養(yǎng)殖漸成氣候

　　政策扶持拉動畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖。全省生豬調(diào)出大縣由最初的4個增加到目前的17個，每年國家為其投入幾百萬至千萬的專項發(fā)展資金，有力提升了各地的畜禽生產(chǎn)專業(yè)化和規(guī)模化水平。

　　龍頭企業(yè)帶動畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖。近年來，各地涌現(xiàn)出一批大型畜禽養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工企業(yè)，帶動了全省的畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖。佳木斯市引進規(guī)模大、起點高、帶動力強的畜產(chǎn)品加工和養(yǎng)殖龍頭企業(yè)10余家，在這些大型加工企業(yè)帶動下，涌現(xiàn)出一批大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)得到提升。

　　專業(yè)合作組織壯大畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖。專業(yè)合作社已由最初單一的飼料供應(yīng)逐步延伸到銷售、防疫和優(yōu)質(zhì)服務(wù)上來，推動畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖不斷擴大。大慶市主抓100頭以上奶牛養(yǎng)殖大戶、200頭以上奶牛養(yǎng)殖場、1000頭以上奶牛養(yǎng)殖小區(qū)三種發(fā)展模式，重點推廣托牛進區(qū)進場、牽牛入股入伙、交牛統(tǒng)管分養(yǎng)這三種專業(yè)合作經(jīng)營形式，有力推進了奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖。

　　樹品牌提品質(zhì)提振畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖。打造品牌、生產(chǎn)無公害特色畜禽產(chǎn)品在各地悄然興起。蘭西縣種豬場引進民豬品種生產(chǎn)的東北特色民豬、齊齊哈爾市打造的本地雞蛋品牌等在市場中已占有一席之地。

　　六大因素阻滯規(guī)模化養(yǎng)殖

　　發(fā)展資金因素的制約。發(fā)展畜禽規(guī)模化生產(chǎn)，投入高，風險大，靠個人和企業(yè)自身資本積累很難在短期內(nèi)實現(xiàn)擴大再生產(chǎn)，養(yǎng)殖業(yè)普遍存在不同程度的融資難問題，資金短缺成為制約規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。

　　養(yǎng)殖用地與環(huán)境條件的制約。部分養(yǎng)殖場在建設(shè)選址時未做合理規(guī)劃，想要擴大養(yǎng)殖規(guī)模時，卻沒有足夠的土地建設(shè)廠房。一些新建的養(yǎng)殖場滯后的基礎(chǔ)條件也制約了畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的進一步發(fā)展壯大。畜禽養(yǎng)殖過程中造成的環(huán)境污染也是困擾規(guī)模養(yǎng)殖的突出問題。

　　專業(yè)人才匱乏的制約。養(yǎng)殖業(yè)衛(wèi)生條件較差，相同條件下用工更加困難。而專業(yè)技術(shù)人員用工難一方面是因為專業(yè)技術(shù)人員較少，二是很多畢業(yè)生在養(yǎng)殖場工作一段時間后，積累了經(jīng)驗，往往選擇自主創(chuàng)業(yè)，造成人才流失嚴重。

　　大企業(yè)帶動能力的制約。一方面部分大型屠宰加工企業(yè)與養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖戶連接不夠緊密，雙方?jīng)]有形成風險共擔利益共享的可持續(xù)發(fā)展合作機制，而且在合作過程中經(jīng)常出現(xiàn)摩擦，導(dǎo)致養(yǎng)殖場未將大企業(yè)作為合作的主體，加工量增長緩慢；另一方面，部分地區(qū)缺少大型畜牧業(yè)龍頭企業(yè)的帶動。

　　疫病防控水平參差不齊。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有專職獸醫(yī)的養(yǎng)殖場并不多，而且大部分養(yǎng)殖場獸醫(yī)文化層次和專業(yè)水平偏低，場主既是管理人，又是飼養(yǎng)員和獸醫(yī)人員。

　　市場分析預(yù)判能力欠缺。當前的畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中，缺乏市場分析預(yù)測能力，缺少專業(yè)部門規(guī)劃指導(dǎo)，盲目跟風情況較為普遍。畜禽產(chǎn)品市場的發(fā)展，取決于市場供需的平衡，一哄而上、一哄而退，是導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)價格跌蕩起伏、供需失衡的根本性因素，最終影響?zhàn)B殖收益。

　　專家“把脈”指點迷津

　　加大資金扶持和政策引導(dǎo)。一是要積極對上爭取資金，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高規(guī)范化程度，降低養(yǎng)殖風險；二是要協(xié)調(diào)專業(yè)金融機構(gòu)的支持，搭建項目和金融機構(gòu)的溝通平臺；三是要因地制宜制定畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在落實國家、省補貼政策的基礎(chǔ)上，吸納社會資金發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)。

　　提供養(yǎng)殖用地支持，科學(xué)搞好養(yǎng)殖規(guī)劃。各級政府及相關(guān)部門要在養(yǎng)殖用地上給予一定的政策支持，搞好養(yǎng)殖規(guī)劃。政府在鼓勵發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)時，應(yīng)注重養(yǎng)殖小區(qū)配套服務(wù)建設(shè)的扶持，創(chuàng)造優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境。

　　實施人才引進戰(zhàn)略，提升養(yǎng)殖科技水平。在大規(guī)模養(yǎng)殖場和園區(qū)的建設(shè)上要積極引入先進技術(shù)和設(shè)備，提高勞動生產(chǎn)率。在專業(yè)人才的引入上，要積極和專業(yè)院校掛鉤，保證專業(yè)人才可以持續(xù)引入，同時提供優(yōu)惠政策。

　　大力發(fā)展合作組織，培育龍頭企業(yè)。加大培植發(fā)展一批養(yǎng)殖龍頭企業(yè)和良種繁殖生產(chǎn)企業(yè)，積極引進畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，積極興辦行業(yè)協(xié)會、合作社、流通組織等多種形式的社會化服務(wù)組織，為養(yǎng)殖戶提供統(tǒng)一服務(wù)，提升專業(yè)化水平。

　　加強價格監(jiān)管，提升市場預(yù)判能力。科學(xué)制定長遠規(guī)劃，加快生產(chǎn)、加工、銷售一條龍體系建設(shè)，建立科學(xué)的畜禽養(yǎng)殖盈虧預(yù)警點，預(yù)定合理的收購價格，同時加大對豬肉、禽蛋等產(chǎn)品市場的監(jiān)督管理，為畜禽養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造一個穩(wěn)定的市場價格空間。