畜牧家禽網 時間:2012/4/20 15:06:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
加大對生豬收購、運輸和屠宰環節“瘦肉精”檢測力度,是確保生豬質量安全,保護人民群眾身體健康的重要舉措。一季度,全市動物衛生監督系統認真落實“瘦肉精”監測的各項規定,嚴格規范地開展“瘦肉精”監測工作,保證了全市畜產品質量安全。
一是強化督查。加大了對各區縣的監督檢查力度,采取查、看、問的形式,重點突出公路動物衛生監督檢查站和屠宰加工企業,主要查看了“瘦肉精”檢測原始記錄記載和試紙條的使用情況,檢查和聽取了企業開展自檢情況介紹,向企業宣傳了確保畜產品質量安全的主體責任和開展自檢的目的和意義,要求企業要樹立自檢意識,自覺加大自檢力度。
二是加大投入。積極爭取政府支持,擠出自有資金,保證工作落實。今年以來,市局和各區縣局主動向政府匯報,加強與政府的協調與勾通,積極爭取政府支持。一季度全市共爭取政府資金支持9萬余元,市、區縣局自身投入資金9.6萬余元,共計18.6萬余元,已購買了“瘦肉精”檢測試紙條14400份,確保了工作的落實。
三是狠抓監測。市區縣動監系統加強了“瘦肉精”監測工作力度。一季度全市運輸(收購)環節檢測“瘦肉精”2883份,屠宰加工環節檢測“瘦肉精”10288份,共檢測“瘦肉精”13171份。其中鹽酸克倫特羅4762份,萊克多巴胺4287份,沙丁胺醇4122份,屠宰加工企業自檢“瘦肉精”23114份,市動物衛生監督所現場抽檢450份,均無檢出,有力地保證了全市畜產品質量安全。