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　　春節過后，聊城市場上雞蛋價格一路走低。4月12日，記者在交運大市場采訪時了解到，雞蛋每公斤價格為6.4元，因為價格便宜，購買雞蛋的市民還真不少。雞蛋的價格便宜了，與之相關的食品價格卻沒有掉價，但這對養雞戶來說，在雞蛋價格低、飼料高的情況下，這可不是一件好事。

雞蛋每公斤7元 養雞戶剛剛保住本

　　王子勝是開發區北城街道辦事處邱張村的養雞戶。4月12日下午，他帶著記者來到自家的養雞棚，令記者感到吃驚的是王子勝的養雞棚內一只雞都沒有。“我把雞都賣了。”王子勝告訴記者，他是從1991年開始養雞的，已經養了21年，由于雞得病和效益原因，現雛雞存欄數僅七八百只。

　　“所有的養雞戶都把自己家的成年雞賣掉了。”王子勝告訴記者，現在村上只有9家養雞戶了，大都是雛雞。記者了解到，往年春節之后，雞蛋的價格會有一段時間降價，但是今年雞蛋的價格在春節前期就出現小浮動的降價，到今年2月份的時候，雞蛋價格開始暴跌，直到現在，雞蛋的價格仍沒有回升的跡象，這也讓邱張村的養雞戶有點吃不消。

　　記者在采訪中得知，現在雞蛋的價格在6.4元/公斤到6.6元/公斤之間，而雞蛋的批發價格還不到每公斤6元錢。“這比雞蛋行情好的時候，便宜了一塊多錢。”王子勝給子這算了一筆賬：由于原材料不斷上漲，飼料的價格也是一路攀升，現在的價格在每公斤2.4元左右。并且，在雞苗生長過程中，要保證雛雞的室內溫度，就需要燒煤升溫給雛雞取暖，還有藥品的費用，這還不帶水電費和設施費，一只雛雞從養大到開產要花掉近30元錢，“開始產蛋之后，才能開始算盈利”。也就是說，飼料價格上漲，雞蛋價格也應上漲，這種情況下，成本才能相對持平。可現在情況卻是，雞蛋的價格不漲反降。

　　“只有每公斤雞蛋賣到7元，才能保證養雞戶的成本，可現在雞蛋每公斤的零售價格比成本價都低5、6毛錢。”王子勝告訴記者，他已經54歲了，家里還有幾畝責任田，沒辦法出去打工，“以前在外打工的親朋，都沒我在家養雞掙錢多，現在他們孬好做點事，就比俺養雞掙得錢多，還沒風險。”

外來雞蛋沖擊本地市場 養雞戶感嘆“撐不住”

　　北城街道辦事處邱張村原有養雞戶28家養雞戶，現在只剩下9家。王子勝說，現在雞蛋價格到了一個微利的階段，從2000年之后，收益就日漸下降，養雞戶很多就轉行了，村里的年輕人都不再養雞了，他們都出去打工，這樣賺錢更快也更容易些。而有著13年養雞經歷的賀建華告訴記者，養雞行業一年半看不到行情是什么樣的，風險大，成本高，利潤小，只能碰運氣。

　　賀建華也給記者算了一筆賬：一只蛋雞的養殖周期是17個月，一只雛雞3元錢，經過120—150天到產蛋期需要投入29塊多，蛋雞淘汰后，每只雞可以賣到近16元。中間這13元的差價，就要靠蛋雞產蛋來彌補。可是現在眼看得見的賠錢：飼料只漲不跌，雞蛋只跌不漲，再加上人工等方面的成本，確實有點吃不消。

　　記者在采訪中發現，盡管目前雞蛋行情不穩定，為避免更多的虧損，賀建華和王子勝賣掉棚內所有雞后，又補進幾百只雛雞。賀建華說，目前養雞成本一個勁地漲，確實讓他們這些養雞戶心里沒底，但由于做這行時間長了，再改行又要重新熟悉路數，只能繼續養雞，期待奇跡出現。

　　按說，市場上雞蛋價格低了，對老百姓來說是一件好事，那是什么情況導致本地養雞戶賠本養雞呢？賀建華告訴記者，在2008年左右，本地雞蛋都會銷往河南、東北等地，但是最近幾年，卻是外地的雞蛋往本地來。“如果外地雞蛋不進入聊城市場，現在雞蛋每公斤10元，都會供不應求。”賀建華說，但是近幾年，東北、河南地區出現了大量的養雞戶，很多雞蛋批發商就會比較本地雞蛋和外地雞蛋的批發價格，如果外地的雞蛋比本地的雞蛋便宜，他們就連夜去外地拉，現在交通發達，差不多一天的時間就能到，回來也不影響雞蛋的銷售，但是這對本地的養雞戶就是一個不小的沖擊。

　　對于養雞戶賠本養雞的情況，記者采訪了多年從事養殖飼料批發的張先生，他告訴記者，我市養雞戶比較分散，沒辦法集中掌握市場信息，及準確預測，屬于比較盲目的發展。

養雞戶盼奇跡 養雞業出路何在？

　　在采訪中，王子勝總是很無奈地說，一年365天，差不多有360天都要起早貪黑照料自家的雞，如果雞沒生病還好，如果雞生病吃不下食，他也愁得吃不下飯。 “每天一早5點多鐘就要起床來到雞房，給雞喂食、拾蛋、清掃，因為產蛋雞每天要照明15個小時，所以每天5點鐘就要去雞房打開燈，一直到晚上9點多的時候，再想著去給雞關燈。”即使這樣兢兢業業地工作著，努力想讓自己的勞動有所回報時，卻沒有料到市場行情的變化莫測，這也讓他對養雞行業失去信心。

　　談到養雞中遇到的*困難，王子勝說，那就是雞生病的時候。每年冬末春初的時候，雞得病的幾率最高，每年得病的情況還都不太一樣。“俺差不多都是蒙著頭去治，靠以往的經驗來治療。有時候治療不好，雞一死，賠得更多。”王子勝告訴記者，養雞戶們經常購買的藥只寫著治療的病癥和品名，藥物成分都沒有寫出來，很多情況下，同一種藥、同一個藥廠，卻是不同的藥品名稱。王子勝希望能有相關部門，每年都對這一年雞得病的情況進行下病癥鑒定，給養雞戶一個參考依據，雞在這一年得哪類型的病，就去買哪類型的藥，不讓養雞戶白花冤枉錢。而賀建華則告訴記者，目前市場上有一部分雞蛋好壞摻著賣，無法保證質量。他希望附近的養雞戶能聯合起來，創立自己的品牌雞蛋，集中銷售。“這樣對我們養殖戶有一定的利益保障，市民對雞蛋的質量也放心。”

　　從事養殖飼料批發的張先生告訴記者，相關部門如果能完善農產品信息發布制度，給養雞戶提供預期信息，也不至于讓養雞戶糾結于蛋價的忽高忽低。此外，一些中小養雞戶應該及時清欄或轉產，避免更大的損失發生。相關部門應對一些連片、分片養殖的區域，統一進行消毒、免疫等，這樣可以減少雞發病率，提高成活率，以使養雞戶的成本有所降低。