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　　頻頻高漲的油價(jià)開(kāi)始松動(dòng)，而近來(lái)走低的蛋價(jià)在進(jìn)入4月份后，受消費(fèi)量增加的影響，迎來(lái)了小幅回升，目前，其零售價(jià)格已普遍上漲至每斤3.6元左右。

　　蛋價(jià)半月漲3角錢(qián)

　　“每斤3.6元。”這是昨天（12日）天津市河北區(qū)某社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)給出的雞蛋零售價(jià)格。雞蛋攤主王大姐告訴記者，從3月下旬開(kāi)始，雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了小幅上漲，零售價(jià)格由月初的每斤3元上漲至3.3元左右；而進(jìn)入4月份后，雞蛋價(jià)格漲勢(shì)依舊，目前已上漲至每斤3.6元左右。

　　據(jù)天津市韓家墅、金鐘、當(dāng)城等多家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)反饋，本周雞蛋價(jià)格維持在3.4-3.5元/斤，較上月同期的3.2元/斤漲幅接近一成。

　　從全國(guó)市場(chǎng)來(lái)看，4月份雞蛋價(jià)格較上月有所回升，但因?yàn)閹?kù)存充足，加上去年的好行情，讓很多養(yǎng)殖戶盲目上雞，造成今年雞蛋供大于求，整個(gè)3月份，雞蛋價(jià)格雖有回升，但養(yǎng)殖戶仍然處于虧損區(qū)間。

　　三因素致蛋價(jià)回升

　　按照往年經(jīng)驗(yàn)，清明節(jié)前后往往是年內(nèi)雞蛋價(jià)格的低谷，但今年為何在清明節(jié)后，雞蛋價(jià)格會(huì)出現(xiàn)小幅上漲呢？金鐘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的王師傅介紹，“近期雞蛋價(jià)格的上漲，主要是受到了三大因素的影響。”

　　首先，清明節(jié)前后，天津市周邊多地區(qū)均有食用雞蛋的習(xí)俗，雞蛋消費(fèi)量便較上月出現(xiàn)增長(zhǎng)；與此同時(shí)，蛋販和蛋品加工企業(yè)在3月下旬也開(kāi)始增加了雞蛋的收購(gòu)量，銷售量在短時(shí)期內(nèi)的集中增加，是導(dǎo)致雞蛋收購(gòu)價(jià)格上漲的主要因素。

　　其次，蛋雞的飼料價(jià)格也較上月有所上漲。目前玉米的價(jià)格已經(jīng)由之前的每斤0.8-0.9元，上漲至1-1.1元；豆粕的價(jià)格每斤也上漲了0.2元，如果再計(jì)算上成品油價(jià)格提高對(duì)運(yùn)輸成本方面的影響，養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)成本還要更高一點(diǎn)。

　　第三，春季本來(lái)是養(yǎng)雞的補(bǔ)欄期，可是受到前期蛋價(jià)大幅下跌、養(yǎng)殖戶普遍虧損的影響，天津市多家養(yǎng)殖場(chǎng)并沒(méi)有進(jìn)行補(bǔ)欄，一些養(yǎng)殖戶甚至因難以承擔(dān)飼養(yǎng)成本而退還了之前預(yù)定的小雞，養(yǎng)殖戶缺乏養(yǎng)殖熱情，也在一定程度上影響了雞蛋價(jià)格。

　　“養(yǎng)雞不像養(yǎng)牛和養(yǎng)豬，它半年就能實(shí)現(xiàn)盈利，因此蛋價(jià)的波動(dòng)對(duì)養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)熱情有很大影響。”王師傅表示，一旦雞蛋價(jià)格上漲，養(yǎng)殖戶會(huì)快速補(bǔ)欄，市場(chǎng)供應(yīng)量增加，供大于求，價(jià)格就會(huì)走低，這是市場(chǎng)供求規(guī)律的正常反映，“但按照目前情況分析，近期蛋價(jià)會(huì)逐步回升，5月后會(huì)升到一個(gè)合理的價(jià)位。”