畜牧家禽網 時間:2012/4/9 9:12:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
為加強生鮮乳質量安全監管,集中治理生鮮乳違禁物質問題,從3月20日開始,山西省農業廳飼料和奶業管理辦公室將對全省飼料生產企業、飼料經營門店、生鮮乳收購站、生鮮乳運輸車和奶牛養殖戶(場)等五環節推行監管責任制,對生鮮乳生產的相關環節嚴格把關,確保上市生鮮乳品的質量安全。
畜產品生產鏈條長、環節多,一旦監管機構不完善,執法人員缺乏、手段落后,就會導致有些環節監管責任措施不落實,致使飼料和生鮮乳中違法添加三聚氰胺等違禁藥物的行為產生,嚴重影響畜產品質量安全。山西省農業廳飼料和奶業管理辦公室負責人稱,為做到飼料和生鮮乳質量安全監管無縫隙、全覆蓋,他們對全省現有的579個奶站、320輛生鮮乳運輸車、264家飼料生產企業、5000家飼料經營門店以及奶牛養殖戶(場)進行摸底排查,連同新建奶站一起登記造冊,由省里統一制作“質量安全責任標志牌”,確認責任主體、監管單位、監管區域、監管責任人,明晰監管內容。
據了解,為配合生鮮乳品監管的無縫隙、全覆蓋,山西省農業廳飼料和奶業管理辦公室將在近期開展飼料和生鮮乳質量安全專項整治行動。同時,將擴大飼料和生鮮乳的檢測頻次和抽檢范圍,對檢查和檢測結果不合格企業進行查處,打擊非法添加或使用問題投入品行為,特別是對問題嚴重、情節惡劣的企業和經營單位將依法予以取締和注銷。此外,該省還將借助換發飼料生產許可證的契機,抬高飼料生產企業準入門檻,扶持大型飼料集團,淘汰落后產能,推行飼料企業整合兼并重組,培育大型飼料集團。