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　　“我們村的奶牛全進了‘托牛所’。”54歲的村民張滿倉告訴記者,“托牛所”里有牛舍、飼料間、擠奶廳,技術(shù)人員定時給奶牛喂飼料、擠奶。“我托養(yǎng)的兩頭牛,一年能凈賺8000元。”記者看到,在內(nèi)蒙古烏蘭浩特市葛根廟鎮(zhèn)友誼村的“托牛所”里“入托”的牛還真不少。

　　2011年12月成立的“托牛所”,其實是一家奶牛養(yǎng)殖合作社,占地面積有1.4萬平方米,“入托”牛只達到103頭。“每頭奶牛每個月交100元的管理費,交180元的飼料費,養(yǎng)殖戶就可以把自家的牛托管在這兒。100多頭奶牛,所有的管理只需要八九個人就可以完成,這樣一來,大大降低了經(jīng)營成本,無形中提高了原奶的市場競爭力。到目前為止,已有9戶村民在這里寄養(yǎng)奶牛,他們每月按奶牛產(chǎn)奶量領(lǐng)取奶費。”不善言辭的“托牛所所長”李清祥話不多卻非常有條理。

　　記者來到“托牛所”時,師傅們正在“擠奶廳”為奶牛擠奶。“現(xiàn)在都是自動擠奶機,衛(wèi)生、方便。”正在忙碌的劉師傅說。這里的每頭牛都有編號,而且擠奶廳架子上還配有擦拭它們的“專用”毛巾。

　　這天,正趕上獸醫(yī)局的賈非來“托牛所”進行奶牛防疫的技術(shù)指導(dǎo)。他說:“乳業(yè)發(fā)展要想穩(wěn)定,必須要控制‘原奶’的質(zhì)量關(guān),而奶牛的飼養(yǎng)管理是重點。統(tǒng)一的圈舍、先進的器材、科學(xué)的飼料配給等,有利于疾病防疫,提高原奶的質(zhì)量。”

　　聽講的人頻頻點頭,李清祥也表示,為了進一步規(guī)范“托牛所”的管理,自己正在物色一位專職獸醫(yī)。現(xiàn)在,硬件上去了有了好的養(yǎng)殖環(huán)境和設(shè)施;軟件工作人員的素質(zhì),無論是技術(shù)水平還是專業(yè)技能,也要跟上。只有這樣,才能保證鮮奶的質(zhì)量,增加奶牛的產(chǎn)奶量。

　　李清祥辦“托牛所”可不是突發(fā)奇想,早在幾年前,他就有一家奶站?？墒羌毿牡乃l(fā)現(xiàn),“養(yǎng)殖散戶提供的原奶質(zhì)量老是上不去,導(dǎo)致價格比較低。”李清祥想,是不是可以依托奶站辦一個養(yǎng)殖合作社呢?說干就干,這一設(shè)想最終變成了現(xiàn)實。

　　李清祥對記者說:“以前,一家一戶分散飼養(yǎng),衛(wèi)生條件差,飼養(yǎng)成本高,產(chǎn)奶量低?，F(xiàn)在,寄養(yǎng)在這里的100多頭奶牛嚴格按奶牛飼養(yǎng)管理辦法,統(tǒng)一喂養(yǎng)、統(tǒng)一擠奶、統(tǒng)一衛(wèi)生防疫。一頭日產(chǎn)奶20公斤的奶牛,除繳納的所有費用,每年可以賺4000元左右。”李清祥還有一個大舉動,就是為參加合作社的養(yǎng)殖戶提供牛奶收購的保護價,降低養(yǎng)殖戶的風(fēng)險。

　　有了“托牛所”,養(yǎng)牛戶就不需家家都建牛舍,可以騰出資金買更多的牛。同時,每家每戶也不必為養(yǎng)牛費神了,可以集中精力搞副業(yè)、發(fā)展生產(chǎn)。

　　村民戴國慶高興地向記者說起奶牛寄養(yǎng)的好處:“用這種模式省事省人工,牛奶質(zhì)量也好,奶價也高,每斤原奶比散養(yǎng)時提高了0.2元左右。在飼料價格不斷上漲的情況下,我們的收入?yún)s在不斷增加。”

　　烏蘭浩特市委宣傳部的李斌告訴記者,別看烏蘭浩特是內(nèi)蒙古興安盟的排頭兵,可是全市缺少大面積的草場,畜牧業(yè)一直延續(xù)家家戶戶分散養(yǎng)殖的傳統(tǒng)模式。由于資金等方面的原因,奶牛養(yǎng)殖戶幾乎沒什么設(shè)備,很難進行科學(xué)養(yǎng)殖,如何把牛養(yǎng)好便成了養(yǎng)殖戶普遍關(guān)心的問題。

　　針對這一現(xiàn)狀,該市農(nóng)畜局引導(dǎo)養(yǎng)殖戶以奶站為依托組建“奶牛養(yǎng)殖合作社”,農(nóng)畜局的技術(shù)股長卜慶余說,“托牛所”對每一頭奶牛的購買地點、購買日期、疫病防治、配種情況和產(chǎn)奶質(zhì)量等建立檔案,聘請有資質(zhì)的畜牧專家進行技術(shù)指導(dǎo),為養(yǎng)殖戶提供服務(wù)。

　　目前,該市還出臺了規(guī)范化奶牛養(yǎng)殖的一系列優(yōu)惠政策,對奶牛養(yǎng)殖示范園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等給予低息貸款、項目資金傾斜等扶持措施。目前,烏蘭浩特奶牛養(yǎng)殖業(yè)逐漸走上了規(guī)模化發(fā)展之路。李清祥喜滋滋地展望著自己的未來,“政府已經(jīng)批給我一塊4萬平方米的地,貸款馬上就批下來了,用不了多久,我的‘托牛所’就會擴大幾倍!”