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　　養殖業是一個高風險的行業，要想十拿九穩把錢賺，除了苦干、實干，還得巧干。今日本版將部分養殖品種情況作一個總結，并對未來市場形勢進行預測。希望養殖戶結合自身實際情況，提高飼養管理和疫病防控水平，爭取獲得更高的養殖收益。

　　養豬：市場平穩效益增加

　　2011年養豬行情整體較平穩，未發生重大疫情，保持了較好的養豬效益。最好的時候，一頭商品豬可以賺800元左右。

　　目前影響生豬價格的不確定性因素越來越多，除了供求關系這一決定性因素，養殖成本、動物疫情等不可抗力因素以及國家宏觀調控政策都會導致豬價波動。具體來看，2012年影響豬市的因素主要有以下幾個方面：

　　供應偏緊未根本性改變。據農業部對2000個養豬村的定點監測，2011年7月份養豬戶占所有農戶的比重為22.74%，比前年同期下降1.72%，比2009年下降2.88%，這表明約750萬養殖戶已經退出養豬業，雖然7月份以后，國家出臺了一系列扶持政策培育規模化養殖，但散戶退出養殖業留下的供應缺口，規模化養殖企業一時還難以填補。

　　生豬生產成本高位運行。受收儲政策支撐，糧食價格下行空間有限，加之勞動力、土地等成本不斷攀升，生豬生產成本仍將處于高位。

　　疫病加劇養殖風險。2011年，我國生豬疫情總體可控，但2010年冬季發生的流行性腹瀉疾病，仍對去年生豬生產造成較大破壞，雖然春末夏初“高熱病”只是零星發生，但由于年初存活下來的生豬免疫力低下，疫病發生地區生豬死亡率較高。

　　另外，國家不斷加大對生豬規模化生產的扶持力度，以及政府為平穩市場價格所采取的有效措施，使豬價的未來走勢不會出現大漲或大跌。