畜牧家禽網 時間:2012/2/7 11:02:00
來源:東亞經貿新聞
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“雞蛋才3.2元一斤,可真是便宜了!”昨日,長春市民李女士在逛市場時發現雞蛋降價了,“現在蔬菜都那么貴,雞蛋便宜了可是好事!”李女士感嘆。
隨后,記者走訪長春多家農貿市場了解到,春節過后雞蛋價格出現了下降,這也是自去年3月以來首次回到“三元區”。
零售價每斤多在4元以下
“雞蛋現在3.4元/斤,和春節時候比降了四五毛錢。”長春西四道街附近的一家農貿市場內,雞蛋攤主劉女士告訴記者。據其介紹,春節到現在半個月的時間內,雞蛋的價格就一直呈現小幅下降趨勢。
隨后,記者又走訪了其它幾家雞蛋經銷商,了解到雞蛋零售價在3.2元-3.9元/斤不等,多數都回落到4元以下。“現在雞蛋的批發價是一箱(45斤)130元,折合每斤約為2.9元;雞蛋的零售價格也普遍在3.5元/斤左右。”從事雞蛋批發生意的老板張先生告訴記者。
據其回憶,雞蛋價格在重回“三元區”,經歷了將近一年的時間。“大概是去年3月份開始吧,雞蛋的零售價格就一路上漲,最高的時候零售價曾賣到5元/斤。現在又回到3塊多錢一斤,和近一年前的價格差不多。”張先生說。
供應增多價格下降
那么是什么原因導致了雞蛋價格的下降呢?
吉林省廣超牧業有限公司業務科陸經理告訴記者,市場的供給大于需求是當前雞蛋價格下降的主要原因。“市場消費量*的時期是在春節前,雞蛋的價格出現了小幅上漲。消費者在節前集中采購完成后,從初一到初十左右交易量都很小。另外現在學校處于假期,學生群體對于雞蛋的消費需求減弱。整體市場上雞蛋的供給大于需求,所以雞蛋價格下降。
另據張先生介紹,目前南方停止從北方運蛋,北方地區的雞蛋基本上自產自銷,市場的供應量加大。同時學生放假導致食堂等對雞蛋的消費量驟減,致使雞蛋價格回落。對于未來雞蛋價格的走勢,多位業內人士表示未來雞蛋價格還會出現上漲。
陸經理分析,現在蛋雞的養殖成本并沒有降低,一斤蛋的產出成本在3.1元左右,所以雞蛋價格還有上漲的基礎。預計等到2月末學生開學,市場消費量增大,雞蛋價格還有上漲的空間。